阿木台灣麵 (廣華街) (已結業)

早2日路經旺角,同朋友去左食野,我地去左依間大排長龍既牛肉麵店,次次殷到都入唔到去,今日終於第一次食到,排左半粒鐘嫁好在位置都幾靚,坐得舒服,叫野都好快到牛肉麵最重要莫過於湯底，湯頭非常濃郁，牛筋煮得軟嫩，牛肉及牛展亦不錯。加入了自家麻辣醬就被昇華了，麻辣醬麻而不太辣，又少許似豆瓣醬的味道，與牛肉麵共冶一爐最適合。滷肉飯很有台灣的味道，台湾鹵味的味道清淡，略带微辣微甜，而且在制作之中很少添加八角、茴香、肉桂、味素等香氣濃重的香料，重點在於食材的本質，煮得很嫩。最後飲了蘋果梳打,在香港好像較難伕到,不錯的飯後甜品。