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2023-10-10
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新肥泉海鮮大排檔上次去完新肥泉海鮮大排檔之後，實在好掛住佢哋炸嘅邪惡黃金大蝦仁，最近知道佢哋做緊有任食海鮮，拿拿林約朋友一齊去食，順便睇下我哋90分鐘可以食到幾多碟先！🤣🤣👏👏我哋食咗有以下食物：1.邪惡黃金大蝦仁（原價$138）（10/10）味道一樣無變，炸咸蛋大蝦仁外脆內蝦仁彈牙，咸蛋味香濃，一碟大約有8舊！2.椒鹽鮑魚（原價$188）（9.5/10）第一次椒鹽鮑魚，輕輕炸過，灑上椒鹽粉，鮑魚肉質彈牙爽口，一碟有4隻！3.椒鹽軟殼蟹（原價$148）（7/10）呢碟軟殼蟹炸得無咁香，一碟大約有6舊！4.金銀蒜蒸蟶子（兩隻）（原價$128）（10/10）呢碟蒸蟶子係連埋蒜蓉蔥同粉絲一齊蒸，一放落口非常鮮甜，完全無蒸過火，蒸到啱啱熟，唔會似橡筋咁韌，一共有兩隻！5.冰鎮大鮑魚（兩隻）（原價$100）（10/10）呢個大鮑魚真係好大，肉質彈牙爽口，仲有少少酒味添，一共有兩大隻！6.金銀蒜蒸大元貝（兩隻）（原價$100）（10/10）呢碟蒸大元貝係連埋蒜蓉蔥同粉絲一齊蒸，一放落口非常鮮甜，完全無蒸過火，蒸到啱啱熟，唔會蒸到乾同硬搞到痴牙，一共有兩隻！7.豉汁蒸白鱔（原價$168）（10/10
上次去完新肥泉海鮮大排檔之後，實在好掛住佢哋炸嘅邪惡黃金大蝦仁，最近知道佢哋做緊有任食海鮮，拿拿林約朋友一齊去食，順便睇下我哋90分鐘可以食到幾多碟先！🤣🤣👏👏
我哋食咗有以下食物：
1.邪惡黃金大蝦仁（原價$138）（10/10）
味道一樣無變，炸咸蛋大蝦仁外脆內蝦仁彈牙，咸蛋味香濃，一碟大約有8舊！
2.椒鹽鮑魚（原價$188）（9.5/10）
第一次椒鹽鮑魚，輕輕炸過，灑上椒鹽粉，鮑魚肉質彈牙爽口，一碟有4隻！
3.椒鹽軟殼蟹（原價$148）（7/10）
呢碟軟殼蟹炸得無咁香，一碟大約有6舊！
4.金銀蒜蒸蟶子（兩隻）（原價$128）（10/10）
呢碟蒸蟶子係連埋蒜蓉蔥同粉絲一齊蒸，一放落口非常鮮甜，完全無蒸過火，蒸到啱啱熟，唔會似橡筋咁韌，一共有兩隻！
5.冰鎮大鮑魚（兩隻）（原價$100）（10/10）
呢個大鮑魚真係好大，肉質彈牙爽口，仲有少少酒味添，一共有兩大隻！
6.金銀蒜蒸大元貝（兩隻）（原價$100）（10/10）
呢碟蒸大元貝係連埋蒜蓉蔥同粉絲一齊蒸，一放落口非常鮮甜，完全無蒸過火，蒸到啱啱熟，唔會蒸到乾同硬搞到痴牙，一共有兩隻！
7.豉汁蒸白鱔（原價$168）（10/10）
呢碟白鱔一碟大約6舊，蒸得好入味，豆豉好香，白鱔蒸到啱啱骨同肉分離，白鱔係幼骨，大家要小心食！
8.黑椒牛仔骨（原價$128）（10/10）
呢碟牛仔骨好鬆軟，肉質唔會唔韌，我最鍾意食牛仔骨係骨邊嘅肉，好容易將骨分離，牛仔骨仲有淡淡黑椒味！
9.招牌豉椒炒大蜆（原價$138）（8.5/10）
呢碟炒大蜆落單時已經通知要少d，蜆肉無沙，唔錯！
10.沙薑雞（半隻）（原價$168）（9/10）
呢碟沙薑雞半隻份量都多，雞肉肉質嫩滑！
11.麻辣嗦螺（原價$98）（8/10）
好夠辣，螺肉細隻，好花時間拎出嚟，好後悔叫咗！
12.酸薑皮蛋（原價$48）（7/10）
酸薑唔夠酸同辣，皮蛋正常！
13.喜力啤酒（原價$28支）（10/10）
呢間大排檔係無冷氣，好彩任食海鮮係包埋喜力啤酒，叫得海鮮點可以無酒飲，我哋兩人飲咗三枝喜力啤酒！
2人總共價錢$976（有得揀A+B+C,汽水啤酒任飲）
A係小炒+煲仔，B係火鍋+麻辣水煮，C係生猛海鮮
個人口味總評分：9.15/10
地址：佐敦寶靈街17號官涌市政大廈2樓熟食中心
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