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2016-10-02
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親友生辰適逢是中國國慶日，大家約定吃自助餐慶祝。昨天是做早午餐自助餐，價格每位$I88+I0%，由上午11時半吃至下午2時半。食物種類都算很豐富，連第一次來吃的親戚(他習慣去旁邊的半島酒店吃自助餐)也認為以這個售價有不錯的食品去吃，餐廳能番本嗎？圖片只代表少部份的食物，其實自助食品是有頗多的選擇。凍海鮮有凍蝦、翡翠螺、小龍蝦、青囗，今次我只吃了凍蝦，好爽脆。刺身有肥美的三文魚(最多人取)、鯛魚、八爪魚、吞拿魚。凍盤及沙律都是着重歐陸式，有煙魚、酥皮肉批、雜菌啫喱等等，熱盤只有清蒸原條比目魚、蒸牛肉燒賣、炒飯是算是較為中式的食品。 千萬别錯過燒有骨牛西冷，肉味香而腍，吃兩件也不怕多。叫得早午餐那當然會有早餐食品供應，煎蛋、炒蛋、奄列都是即叫即煮，奄列可選的内餡除了有火腿、芝士碎、洋葱、蕃茄外，竟然還有煙三文魚、青及黑橄欖。煎蛋蛋的同時，厨師也會煎蝦米腸粉及蘿蔔糕。熱盤上亦供應脆煙肉、牛仔腸、脆薯餅，然而果汁是任喝的，有蘋果橙菠蘿，鮮奶+榖麥脆片也是早餐良伴。自助餐的甜品除了圖片這些之外，還有廚師自家製的蛋糕(其中的甘筍蛋糕、香蕉蛋糕也很搶手)、杯裝甜品及豆腐花也做得不錯。最後每客有一杯餐
食物種類都算很豐富，連第一次來吃的親戚(他習慣去旁邊的半島酒店吃自助餐)也認為以這個售價有不錯的食品去吃，餐廳能番本嗎？
圖片只代表少部份的食物，其實自助食品是有頗多的選擇。凍海鮮有凍蝦、翡翠螺、小龍蝦、青囗，今次我只吃了凍蝦，好爽脆。刺身有肥美的三文魚(最多人取)、鯛魚、八爪魚、吞拿魚。凍盤及沙律都是着重歐陸式，有煙魚、酥皮肉批、雜菌啫喱等等，熱盤只有清蒸原條比目魚、蒸牛肉燒賣、炒飯是算是較為中式的食品。 千萬别錯過燒有骨牛西冷，肉味香而腍，吃兩件也不怕多。
叫得早午餐那當然會有早餐食品供應，煎蛋、炒蛋、奄列都是即叫即煮，奄列可選的内餡除了有火腿、芝士碎、洋葱、蕃茄外，竟然還有煙三文魚、青及黑橄欖。煎蛋蛋的同時，厨師也會煎蝦米腸粉及蘿蔔糕。熱盤上亦供應脆煙肉、牛仔腸、脆薯餅，然而果汁是任喝的，有蘋果橙菠蘿，鮮奶+榖麥脆片也是早餐良伴。
自助餐的甜品除了圖片這些之外，還有廚師自家製的蛋糕(其中的甘筍蛋糕、香蕉蛋糕也很搶手)、杯裝甜品及豆腐花也做得不錯。最後每客有一杯餐飲，是基本的咖啡奶茶檸茶檸水。
味道 4
環境 3.5
服務 3.5
衛生 4
抵食 5
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