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2021-04-20
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在門外已經見到將軍肅立，大將的名字應該解作大將軍吧～環境充滿日式氣氛的木系設計，入面有點園林感覺，非常舒適。門口右邊有個小超市「大將超市」，有不少食品食材售賣，在等位期間可以先逛逛。我們選擇了「澳洲和牛」放題 $258。這個套餐是餐單上最高級的，選擇有74款。坐低的時候點選埋湯底，上餐的速度好快。我選了「蕃茄海老濃湯」，朋友的是「山葵鹽骨膠原湯」。職員會首先端上1 份 「澳洲和牛」，「雞腿肉」，「五花肉」。澳洲和牛脂肪平均，淥一淥入口夠牛味，肉質纖維厚，頗具咬感，口感十分豐富。雞腿肉肉質嫩滑。五花肉也很出色，薄切，碌熟後感覺依然好嫩，肥瘦適中。湯底方面，蕃茄海老濃湯味道真的好濃，不止蕃茄味，還有海老的鮮香。山葵鹽骨膠原湯入口味道偏淡微甜，好特別。自助區有丸類，蔬菜類，調味區，甜品區，飲品區。最後我動手整了一個綠茶窩夫。朋友就整了個混合口味雪糕。用甜品作結，好滿足好飽！用餐期間見到有機械人送餐，在人群中行走，身有感應器避免與行人相撞，非常智能。
在門外已經見到將軍肅立，
大將的名字應該解作大將軍吧～
環境充滿日式氣氛的木系設計，
入面有點園林感覺，非常舒適。
門口右邊有個小超市「大將超市」，
有不少食品食材售賣，在等位期間可以先逛逛。
我們選擇了「澳洲和牛」放題 $258。
這個套餐是餐單上最高級的，選擇有74款。
坐低的時候點選埋湯底，上餐的速度好快。
我選了「蕃茄海老濃湯」，朋友的是「山葵鹽骨膠原湯」。
職員會首先端上1 份 「澳洲和牛」，「雞腿肉」，「五花肉」。
澳洲和牛脂肪平均，淥一淥入口夠牛味，肉質纖維厚，頗具咬感，口感十分豐富。
雞腿肉肉質嫩滑。五花肉也很出色，薄切，碌熟後感覺依然好嫩，肥瘦適中。
湯底方面，蕃茄海老濃湯味道真的好濃，不止蕃茄味，還有海老的鮮香。山葵鹽骨膠原湯入口味道偏淡微甜，好特別。
自助區有丸類，蔬菜類，調味區，甜品區，飲品區。最後我動手整了一個綠茶窩夫。朋友就整了個混合口味雪糕。用甜品作結，好滿足好飽！
用餐期間見到有機械人送餐，在人群中行走，身有感應器避免與行人相撞，非常智能。
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