外觀: 都算多顏色,飯上蓋滿了番茄醬令外觀更平滑.西蘭花,番茄,菠蘿等不会乾有水份,它們同時素做了3D的效果.
味道:西蘭花是清淡的,番茄,菠蘿等都有酸甜味,材料新鮮不太lum. 煎過的猪扒沾滿了蛋漿, 令猪扒很香,很滑. 非常容易切. 番茄醬了够杰也够味. 飯里有少量的蛋碎,飯不會太乾.
份量: 大大棵的西蘭花和大大块的番茄令總体份量增大. 現在猪扒只有1件厚厚的,以前有2件薄薄的.番茄醬份量也剛好,飯也充足.只差在飯里的炒蛋/蛋碎不够多
大家樂一哥焗豬扒飯的分析
外觀: 都算多顏色,飯上蓋滿了番茄醬令外觀更平滑.西蘭花,番茄,菠蘿等不会乾有水份,它們同時素做了3D的效果.
味道:西蘭花是清淡的,番茄,菠蘿等都有酸甜味,材料新鮮不太lum. 煎過的猪扒沾滿了蛋漿, 令猪扒很香,很滑. 非常容易切. 番茄醬了够杰也够味. 飯里有少量的蛋碎,飯不會太乾.
份量: 大大棵的西蘭花和大大块的番茄令總体份量增大. 現在猪扒只有1件厚厚的,以前有2件薄薄的.番茄醬份量也剛好,飯也充足.只差在飯里的炒蛋/蛋碎不够多
外觀: 都算多顏色,飯上蓋滿了番茄醬令外觀更平滑.西蘭花,番茄,菠蘿等不会乾有水份,它們同時素做了3D的效果.
味道:西蘭花是清淡的,番茄,菠蘿等都有酸甜味,材料新鮮不太lum. 煎過的猪扒沾滿了蛋漿, 令猪扒很香,很滑. 非常容易切. 番茄醬了够杰也够味. 飯里有少量的蛋碎,飯不會太乾.
份量: 大大棵的西蘭花和大大块的番茄令總体份量增大. 現在猪扒只有1件厚厚的,以前有2件薄薄的.番茄醬份量也剛好,飯也充足.只差在飯里的炒蛋/蛋碎不够多
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
1
推介美食
一哥焗豬扒飯
人均消费
$40 (午餐)
