影片
更多
2022-10-19
446 浏览
而家無論午餐定係晚餐，只要一諗唔到食咩嘅時候米線始終都係成為榜上有名嘅萬能食物，當然而家越開越多間米線舖，🍜所以對於選擇來講更加係變得更多而且配搭亦都越嚟越豐富。 而喺北角呢一度，最近短期內都開咗唔少新嘅米線舖，實行與店名一樣就係令大家愛上米線。🍜牛魔王麻辣米線— 🐮鍾意食牛嘅人呢一個絕對係福音嚟因為裏面就包含咗三款牛嘅元素，所以第一個就係牛丸，作為一個出色嘅牛丸，🐮除咗係要手打之外更重要就係咬落去要充滿彈性而呢一個牛丸當然亦都係符合左自己心目中對於牛丸嘅定義😆除咗彈牙之外裏面更加係充滿好多微細嘅小孔咁就代表着有完美嘅彈性再加上配合麻辣湯嘅精華咁就變得更加香濃同提升左牛嘅鮮味。 🌶️第二款就係五香牛展，🥩呢一個味道亦都係相對牛肉來講都比較濃而且可以見到每一片都係筋肉分明更加有唔香嘅味道再加上麻辣湯咁就形成多重味道嘅滋味。🌶️最後就有手切肥牛每一塊雖然薄，但係肉質仍然保持一定嘅飽滿脂肪含量就冇咁高，所以啖啖肉嘅名堂果然係浪不虛名。🥩藤椒野菌雞粒拌米線— 🐥除咗湯米線之外呢一度嘅半米線，亦都係非常之具有特色同埋原創性而呢一款就專為一啲食辣嘅人而設因為佢哋採用嘅藤椒傾向又香又麻油辣，🐥所以絕對係
6 浏览
0 赞好
0 留言
牛魔王麻辣米線— 🐮鍾意食牛嘅人呢一個絕對係福音嚟因為裏面就包含咗三款牛嘅元素，所以第一個就係牛丸，作為一個出色嘅牛丸，🐮除咗係要手打之外更重要就係咬落去要充滿彈性而呢一個牛丸當然亦都係符合左自己心目中對於牛丸嘅定義😆除咗彈牙之外裏面更加係充滿好多微細嘅小孔咁就代表着有完美嘅彈性再加上配合麻辣湯嘅精華咁就變得更加香濃同提升左牛嘅鮮味。 🌶️第二款就係五香牛展，🥩呢一個味道亦都係相對牛肉來講都比較濃而且可以見到每一片都係筋肉分明更加有唔香嘅味道再加上麻辣湯咁就形成多重味道嘅滋味。🌶️最後就有手切肥牛每一塊雖然薄，但係肉質仍然保持一定嘅飽滿脂肪含量就冇咁高，所以啖啖肉嘅名堂果然係浪不虛名。🥩
牛魔王麻辣米線
10 浏览
0 赞好
0 留言
藤椒野菌雞粒拌米線— 🐥除咗湯米線之外呢一度嘅半米線，亦都係非常之具有特色同埋原創性而呢一款就專為一啲食辣嘅人而設因為佢哋採用嘅藤椒傾向又香又麻油辣，🐥所以絕對係又開胃，但又夠飽肚至於雞粒雖然係一口嘅size。但係每一粒都係手切㗎。🐥所以先顯得非常新鮮同埋一絲一絲嘅感覺就絕對係更加信心嘅保證。🐥就算係冇湯嘅米線仍然保持比較軟滑當然就係因為所有食材都要採用香港嘅製造就連米線都係我哋自家本土出產，😝所以先更了解本地人嘅口味咁就成為咗柔滑又帶有少少煙煙韌韌嘅感覺。🐥整體撈完之後味道同埋香味兩者都做得非常之好而整體亦都有小辣至中辣嘅感覺。🌶️
藤椒野菌雞粒半米線
12 浏览
0 赞好
0 留言
家鄉辣椒炒五花肉拌飯— 🐷除咗米線之外，呢度亦都有飯以作選擇，首先個飯亦都唔係普通白飯咁簡單，而係採用左珍珠米咁就食落去除咗更加香之外，🐷就確保每一粒都好飽滿同埋粒粒分明，至於個家鄉辣椒炒五花肉更加有一種回鍋肉嘅感覺，🐷不過係變得稍為辣少少，🌶️五花肉每一片到傾向薄新，但仍然保持到多層次嘅質感，些微嘅油香更加充斥着裏面嘅珍珠米咁就變得格外嘅吸引，至於大大塊嘅辣椒，🌶️除咗用嚟提升味道同埋辣味之外，仲可以完美同豬肉融為一體就調出豬肉嘅鮮味以及增加狂野嘅味道🌶️
愛上米線 (美輪大廈) (北角)
北角書局街1-25號美輪大廈地下12, 12A及14號舖
牛魔王麻辣米線
7 浏览
0 赞好
0 留言
张贴
