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2022-07-17
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平時除咗鍾意食日本菜其實我都好鍾意食中菜粵菜㗎因為鍾意啲小菜係即叫即炒好有鑊氣所以今次誠意推介位於 #大埔新式大排檔「 阿三大排檔 」 位於地舖嘅大排檔空間非常大裏面除咗有卡位之外最尾嘅位置仲有好多大枱確實好適合一家大細嚟聚餐呢度嘅菜式應有盡有除咗是特色茶檔之外仲有晚飯小炒、明爐燒味、鐵板燒烤及滷水打冷等今次我哋一家人Order咗八款菜式每一款菜式都係好有份量大大碟大家一齊開心share開心食❣️⊰⊹════════════════⊹⊱💬 ✎ 食後感 ：✨🧡 「 #薑蔥粉絲蝦煲 」海鮮迷必定要是呢個非常入味嘅蝦煲先說佢嘅粉絲份量都頗多滿滿的薑蔥配料味道朔哂入粉絲加上熱辣辣嘅煲能夠保存熱度所以食落去熱得嚟好惹味加上薑蔥及蝦嘅份量好多重點係蝦肉大大隻好爽甜💛 「 #鐵板波士頓龍蝦球 」識食要食波士頓龍蝦🦞而且價錢唔貴只係$218仲有火焰嘅效果俾你打卡影相📸️裏面真係有足足一隻切件龍蝦細細件容易剝容易食蝦頭嘅蝦膏好肥美好香剝完蟹鉗肉一啖食落口好滿足💚 「 #西蘭花帶子 」由於我家嘅姪仔們好鍾意食西蘭花所以特意叫師傅炒林啲俾佢哋容易𡁻加埋三色椒去炒簡直就色香味俱全小朋友們也大贊西蘭花好入味唔油帶子
其實我都好鍾意食中菜粵菜㗎
因為鍾意啲小菜係即叫即炒好有鑊氣
所以今次誠意推介位於 #大埔新式大排檔「 阿三大排檔 」
位於地舖嘅大排檔空間非常大
裏面除咗有卡位之外
最尾嘅位置仲有好多大枱
確實好適合一家大細嚟聚餐
呢度嘅菜式應有盡有
除咗是特色茶檔之外
仲有晚飯小炒、明爐燒味、鐵板燒烤及滷水打冷等
今次我哋一家人Order咗八款菜式
每一款菜式都係好有份量大大碟
大家一齊開心share開心食❣️
⊰⊹════════════════⊹⊱
💬 ✎ 食後感 ：✨
🧡 「 #薑蔥粉絲蝦煲 」
海鮮迷必定要是呢個非常入味嘅蝦煲先說佢嘅粉絲份量都頗多
滿滿的薑蔥配料味道朔哂入粉絲加上熱辣辣嘅煲能夠保存熱度
所以食落去熱得嚟好惹味
加上薑蔥及蝦嘅份量好多
重點係蝦肉大大隻好爽甜
💛 「 #鐵板波士頓龍蝦球 」
識食要食波士頓龍蝦🦞而且價錢唔貴只係$218
仲有火焰嘅效果俾你打卡影相📸️
裏面真係有足足一隻切件龍蝦
細細件容易剝容易食蝦頭嘅蝦膏好肥美好香
剝完蟹鉗肉一啖食落口好滿足
💚 「 #西蘭花帶子 」
由於我家嘅姪仔們好鍾意食西蘭花所以特意叫師傅炒林啲俾佢哋容易𡁻
加埋三色椒去炒簡直就色香味俱全
小朋友們也大贊西蘭花好入味唔油
帶子食到一條條絲般口感
🤎 「 #風沙雞中翼 」
遠處都聞到好香嘅風沙邪惡香味小朋友一見到即刻搶着要吉嚟食
雞翼外皮香脆配上風沙粒粒食落去更加脆口香口
而且雞肉肉質很鮮嫩
一邊食一邊滲透肉汁
睇見都覺得好邪惡好吸引
除此之外
「 #金針雲耳蒸雞 」、「 #蝦醬豬頸肉豆卜 」
「 #啫啫通菜煲 」、「 #五花柳糖醋兩面黃 」同樣地好啱我哋口味
用嚟送白飯簡直就一流
我哋五人食咗八款菜式加埋熱華田、熱檸水飲品
埋單都只係 $900 多
最重要係即叫即炒非常有鑊氣
所以下次會再encore呢一間有質素的大埔大排檔‼️
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