和記海鮮飯店 (已結業)

今日去到渡船街搵食，惗住尋下寶食啲特別野，點知朋友話睇完電視有咕嚕肉，即刻先試下...咁又係既，屋企真係比較少機會食到咕嚕肉，就試下渡船街呢間和記門口已經覺得中菜館好舊式，入到去更能夠肯定，牆邊寫滿各樣小菜，老闆坐係收銀招呼入門口客人，一坐低就有waiter叔叔問要咩茶，有透明洗碗兜，茶壺茶杯，仲有碟花生，辣醬餐牌寫清楚一樣樣既小菜，好多頁，60至100蚊左右不等。我地叫左生炒骨同金銀蛋浸豆苗落左單唔夠5分鐘，waiter叔叔已經拎住兩碟上枱，每碟茶上面蓋住鐵兜仔，好似熱辣辣咁喎跟手就嗌左兩個靚仔（白飯啊）咕嚕肉好大碟，足料，有成十舊仲有波羅添。味道酸酸地幾好味喎，不過咕嚕肉係肥肥豬扒煎開一塊塊落粉炸，因為真係太肥，食到一兩舊係炸肥肉，有啲反感，撇開呢點，炸得算係咁，味道好好，同埋真係好大碟金銀蛋浸豆苗都係好大碟，咸蛋同皮蛋都好多，應該係各一隻剪開，而且豆苗應該有1斤炒埋。味道唔錯，因為本身咸蛋夠，好夠味，豆苗無青草味，炒得夠惗兩個靚仔份量足夠，話明舊式中菜館，飯一定裝得滿滿向外弧，讚總括黎講，兩個小菜中規中矩，眼見十點鐘都仲有3，4枱客食緊，其他小菜都應該唔錯，始終份量取勝。價錢咕嚕