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2013-05-20
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昨天，我同朋友去完長洲玩，晚上落船後，我們都好想吃曰本菜。中環地區的曰本菜，要不用等位的真的很難找，都俾我們找到不用等位就坐下！望望四周，我們揀左單邊位坐，坐位距離比較近，不過總算舒適，可能累的關係我們好快就看完Menu ,只order 左兩款，一碗叉燒雞湯拉面和軟殼蟹沙律卷物。因我們在長洲已吃得好飽了，所以叫住先！果然是來左一隻好大隻碗的湯拉面，然後就聞到好重的雞湯味而味道不太咸，喝左兩口先再吃面！拉面的質地是硬粗身的，而且叉燒是屬於大塊有三片，配料有頗細型的雞蛋，芽菜木耳份量適中！對於不是好肚餓的我們去share是足夠的！軟殼蟹的卷物都卷得並不鬆散共6件，而且熱哄哄即食都幾可口，不太油膩的感覺！唯一的值得注意，就是waitress 的服務態度，好似只得一兩個人在工作，但店內至少有6個waitress。工作態度：部分人有點明明看到扮不看到，這一點真的要改善下就會更好！
望望四周，我們揀左單邊位坐，坐位距離比較近，不過總算舒適，可能累的關係
我們好快就看完Menu ,只order 左兩款，一碗叉燒雞湯拉面和軟殼蟹沙律卷物。因我們在長洲已吃得好飽了，所以叫住先！
果然是來左一隻好大隻碗的湯拉面，然後就聞到好重的雞湯味而味道不太咸，喝左兩口先再吃面！拉面的質地是硬粗身的，而且叉燒是屬於大塊有三片，配料有頗細型的雞蛋，芽菜木耳份量適中！對於不是好肚餓的我們去share是足夠的！
軟殼蟹的卷物都卷得並不鬆散共6件，而且熱哄哄即食都幾可口，不太油膩的感覺！
唯一的值得注意，就是waitress 的服務態度，好似只得一兩個人在工作，但店內至少有6個waitress。工作態度：部分人有點明明看到扮不看到，這一點真的要改善下就會更好！
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