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2017-12-03
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話說都好耐無食韓燒,又咁岩係佐敦拍拖,咁就上左黎呢間韓燒度試試佢,重點係平啊麻!首先黎既就係五花腩肉,呢份五花腩唔洗講都見到勁厚身,雖然只有4件,但份量十分之多,燒到仆仆脆勁好味。之後就到呢一個頂級牛肉,唔好睇佢好似好多肥肉咁,其實呢一份牛肉既特點係佢既油份被迫出黎後,係極之咁香,令到成個肉質升華左。記住五花腩一定要燒到仆仆脆先好食,同埋職員哥哥仲好好人咁提我地,唔洗反咁多次,見到佢一面金黃色先至反另外一面,黎食既朋友仔記得留意,唔好係咁反佢啦,好易痴底的!有4款醬油,不過我地都係最鐘意右1果隻,酸酸甜甜好開胃。黎到主菜海神湯啦,呢一個海神湯可以話係冬天既寶物,飲完之後有暖胃既感覺。可能係因為佢本身係一個人參雞湯做底,再加上極豐富既海鮮,包括大大隻既鮑魚,八爪魚,以及好多蜆仔。都令到個湯好鮮味,唔單只有人參既甘甜味,仲有海鮮同雞湯既鮮味。唔記得講,呢一個湯只係叫左半份,都已經夠我地2個人食,所以大家可以就番個份量叫。
烤五花肉
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烤牛花肉
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之後就到呢一個頂級牛肉,唔好睇佢好似好多肥肉咁,其實呢一份牛肉既特點係佢既油份被迫出黎後,係極之咁香,令到成個肉質升華左。
記住五花腩一定要燒到仆仆脆先好食,同埋職員哥哥仲好好人咁提我地,唔洗反咁多次,見到佢一面金黃色先至反另外一面,黎食既朋友仔記得留意,唔好係咁反佢啦,好易痴底的!
有4款醬油,不過我地都係最鐘意右1果隻,酸酸甜甜好開胃。
海神湯 (半隻)
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海神湯 (半隻)
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海神湯 (半隻)
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黎到主菜海神湯啦,呢一個海神湯可以話係冬天既寶物,飲完之後有暖胃既感覺。
可能係因為佢本身係一個人參雞湯做底,再加上極豐富既海鮮,包括大大隻既鮑魚,八爪魚,以及好多蜆仔。都令到個湯好鮮味,唔單只有人參既甘甜味,仲有海鮮同雞湯既鮮味。
唔記得講,呢一個湯只係叫左半份,都已經夠我地2個人食,所以大家可以就番個份量叫。
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