Poseidon Restaurant & Bar (已結業)

尖沙咀亞士里道，街道雖然短短，但有好多好高質素的食肆今日朋友為我慶祝生日，特意帶我去一間樓上餐廳［Poseidon Restaurant & Bar]，餐廳主打海鮮，配以西式煮食方法，適合鍾意食海鮮🦞的我室內裝修簡單，室內坐位以卡位為主，梳化靠背的背椅非常高，非常舒服；餐前仲奉送脆脆爆谷作小食😋🥢西班牙黑毛豬火腿三拼～分別有24、36、48個月24個月黑毛豬火腿，有透視感，脂肪均勻，薄薄一片，入口軟滑，配以巴馬芝士，味道清香36個月，紋理清晰、油脂潤滑、甘香，配以清甜蜜瓜，咸咸甜甜，混合之後，非常美味48個月，色澤較深，味道較重，配以西瓜，減低油膩感之餘，又更突出火腿的鹹鮮味🥢烤海鮮拼盤Grilled Lobster & Seafood Platter 大大的一盤，配有新鮮的波士頓龍蝦🦞、軟彈的香蕉蝦🦐、鮮甜的扇貝、彈牙魷魚、肉質軟滑的三文魚、藍青口、蜆，另配有粟米、西蘭花、椰菜花、腸仔等，再跟香脆蒜蓉包，配以濃郁醬汁，非常惹味青檸梳打、菠蘿汁，清甜消滯，幫助消化整體來講，這餐廳食物新鮮，價錢合理，環境又舒服，好啱朋友食飯，聚腳chill下嘅好地方。