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2016-11-22
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約左媽媽食lunch,媽媽朋友介紹下,黎到太子既禾稈草餐廳。個名好特別,唔通係食草既? 黎到就知道,原來係主題餐廳,周圍既裝修同擺設都係以禾草為主題,仲有唔少古式佈置。而餐廳主要係食中式菜既,招牌菜係黃鱔煲飯。餐牌好豐富,有好多唔同既套餐同組合。我地就點左一個黃鱔煲飯,貪佢夠哂補,同埋兩個小菜。小菜當中,黑椒茄子牛仔骨煲比較有驚喜。牛仔骨好多件,非常足料。牛肉入口嫩滑,而且有牛味,係上價貨。茄子吸收哂肉汁同黑椒汁既精華,味道好香濃。黃鱔煲飯一上台嚇左我地一跳,細既份量原來已經係超級大份,我地仲懷疑自己落錯單添。煲仔上台熱辣辣,香氣四溢。飯粒粒粒分明好乾身,配料唔少,鱔肉亦好足料。入口口感乾爽有咬口,靚既炒飯就應該係甘。調味亦做得唔錯,少少調味料,配上鱔肉本身既鮮香,好惹味。一煲細份量食極都食唔哂,起碼有8碗,我地一人食左兩碗已經投降,但又唔想放棄甘好食既食物,直接打包走!
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