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2024-05-05 71 浏览
位於大埔的這家鐵板燒,於門外看是一道古香古色的木門,需要按門口門鈴才會有店員接待,有趣之餘亦為店內舖上神秘色彩😆✨店內私隱度高,可以在寧靜的環境享受廚師表演鐵板燒。因為想配合自己的口味,我們選擇了散叫😙🔶煙三文魚沙律第一道前菜是煙三文魚🍣上面的是醋打的泡泡,屬於開胃前菜口味清爽。🔶乳酪Parma Ham🧀火腿裡面包裹一小塊芝士,充滿濃厚的鹹香🔶海膽刺身配魚子醬🐟賣相吸引,配上一粒粒的魚子醬,海膽份量亦給的大方👍🏻🔶澳洲空運龍蝦🦞最喜歡這道,龍蝦會由廚師拆骨,省卻了自己拆的狼狽。龍蝦彈牙,配上調味及龍蝦的香氣讓我們讚不絕口😍🔶南非孔雀鮑魚配多士鮑魚新鮮有嚼勁,配上脆香蒜蓉多士,好吃😋🔶鵝肝配多士鵝肝充滿油香,煎得剛剛好不會太老,一口下去口中都是鵝肝的香氣,非常滿足!🔶澳洲牛柳牛柳選了九成熟,但吃起來也不會柴🔶麒麟生啤🍻啤酒入口清爽不苦,女生也能接受的口味值得稱讚的是每一道菜都會換新的碟子,也會有廚師講解每道菜的內容。碟子好看,看得出廚師對食物及美感都有追求,讓客人更能享受其中,是值得推薦的一間鐵板燒餐廳。
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位於大埔的這家鐵板燒,於門外看是一道古香古色的木門,需要按門口門鈴才會有店員接待,有趣之餘亦為店內舖上神秘色彩😆✨
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店內私隱度高,可以在寧靜的環境享受廚師表演鐵板燒。因為想配合自己的口味,我們選擇了散叫😙
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🔶煙三文魚沙律
第一道前菜是煙三文魚🍣上面的是醋打的泡泡,屬於開胃前菜口味清爽。
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🔶乳酪Parma Ham🧀
火腿裡面包裹一小塊芝士,充滿濃厚的鹹香
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🔶海膽刺身配魚子醬🐟
賣相吸引,配上一粒粒的魚子醬,海膽份量亦給的大方👍🏻
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🔶澳洲空運龍蝦🦞
最喜歡這道,龍蝦會由廚師拆骨,省卻了自己拆的狼狽。龍蝦彈牙,配上調味及龍蝦的香氣讓我們讚不絕口😍
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🔶南非孔雀鮑魚配多士
鮑魚新鮮有嚼勁,配上脆香蒜蓉多士,好吃😋
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🔶鵝肝配多士
鵝肝充滿油香,煎得剛剛好不會太老,一口下去口中都是鵝肝的香氣,非常滿足!
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🔶澳洲牛柳
牛柳選了九成熟,但吃起來也不會柴
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🔶麒麟生啤🍻
啤酒入口清爽不苦,女生也能接受的口味
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值得稱讚的是每一道菜都會換新的碟子,也會有廚師講解每道菜的內容。碟子好看,看得出廚師對食物及美感都有追求,讓客人更能享受其中,是值得推薦的一間鐵板燒餐廳。

(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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用餐途径
堂食