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2017-03-24
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一向都唔係咁鍾意食德國菜，因為覺得比較肥膩同鹹，比較重口味，所以每次都係一大班朋友㨂既時候先去食，不過今次去過呢間德國餐廳之後，對德國菜完全改觀！餐廳位於大埔太和站附近，太和站行大約十分鐘左右到達，店舖唔算好大，裝㶇比較簡約，不過充滿德國特色，由於今日係平日，一開始客人不算好多，但大約七點後，就坐滿客人，下次黎預約定比較隱陣！餐牌上的食物同一般德國餐廳差唔多，必有德國豬手、德國腸、德國生啤等等，第一次黎，當然要試下德國豬手同啤酒啦！蒜片辣椒橄欖油蝦一上菜，店內充滿香氣，橄欖油加上蒜片同辣椒炒香，所以橄欖油帶有少少辣椒同蒜香味，再配上又爽口又甜既大德國炸豬手豬手有兩款可供選擇，德國炸豬手/德國白豬手，因為朋友們大多喜歡香脆囗味，所以今次點左個德國炸豬手，下次先點白豬手。通常係原隻豬手上，要自己慢慢切，但餐廳非常細心，預先幫我地將豬手切好，容易分黎食。豬皮好香脆，豬味好濃，而且又唔係好鹹司肥膩，食左3件都唔覺膩，點埋芥末醬更能突出豬手既味道。德國黑啤黑啤麥味好香，好易入口，食德國菜必備以後想食德國菜，第一間一定會諗起呢間Das Bier!
餐廳位於大埔太和站附近，太和站行大約十分鐘左右到達，店舖唔算好大，裝㶇比較簡約，不過充滿德國特色，由於今日係平日，一開始客人不算好多，但大約七點後，就坐滿客人，下次黎預約定比較隱陣！餐牌上的食物同一般德國餐廳差唔多，必有德國豬手、德國腸、德國生啤等等，第一次黎，當然要試下德國豬手同啤酒啦！
蒜片辣椒橄欖油蝦
一上菜，店內充滿香氣，橄欖油加上蒜片同辣椒炒香，所以橄欖油帶有少少辣椒同蒜香味，再配上又爽口又甜既大德國炸豬手
豬手有兩款可供選擇，德國炸豬手/德國白豬手，因為朋友們大多喜歡香脆囗味，所以今次點左個德國炸豬手，下次先點白豬手。通常係原隻豬手上，要自己慢慢切，但餐廳非常細心，預先幫我地將豬手切好，容易分黎食。豬皮好香脆，豬味好濃，而且又唔係好鹹司肥膩，食左3件都唔覺膩，點埋芥末醬更能突出豬手既味道。
德國黑啤
黑啤麥味好香，好易入口，食德國菜必備以後想食德國菜，第一間一定會諗起呢間Das Bier!
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