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2023-03-12 37 浏览
燚今次午市去到呢間席前鐵板燒試下,$788/1人,兩位廚師負責今次既午餐。飲品先黎一杯Red Horse同Kirin,Red Horse容易入口,女仔都適合。頭盤先上沙律,係煙三文魚包住沙律菜,沙律醬以泡沫嘅方式係碟邊,夠晒誠意夠晒特別。然後就去到主菜環節,首先係兩隻鮑魚同埋兩隻帶子,食材都非常新鮮,碟邊醬汁係柚子海鹽泡沫加金箔,估唔到呢個醬汁配海鮮都幾適合幾開胃。鮑魚上面嘅蒜蓉都非常香口我哋今次一個套餐係豬,用咗蒜香牛油汁,豬一啲都唔鞋口,好香嫩。至於另一個套餐係雞,旁邊嘅辣醬好特別,因為佢嘅辣味唔係源自辣椒,而係菜,食落去冇咁嗆口。側邊半碟嘅菇係蘿蔔,好有心思好得意最後就有吉士紅豆多士做甜品,多士燒得香脆,為呢一餐畫上完美嘅句號
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今次午市去到呢間席前鐵板燒試下,$788/1人,兩位廚師負責今次既午餐。

飲品先黎一杯Red Horse同Kirin,Red Horse容易入口,女仔都適合。

頭盤先上沙律,係煙三文魚包住沙律菜,沙律醬以泡沫嘅方式係碟邊,夠晒誠意夠晒特別。

然後就去到主菜環節,首先係兩隻鮑魚同埋兩隻帶子,食材都非常新鮮,碟邊醬汁係柚子海鹽泡沫加金箔,估唔到呢個醬汁配海鮮都幾適合幾開胃。鮑魚上面嘅蒜蓉都非常香口

我哋今次一個套餐係豬,用咗蒜香牛油汁,豬一啲都唔鞋口,好香嫩。

至於另一個套餐係雞,旁邊嘅辣醬好特別,因為佢嘅辣味唔係源自辣椒,而係菜,食落去冇咁嗆口。

側邊半碟嘅菇係蘿蔔,好有心思好得意

最後就有吉士紅豆多士做甜品,多士燒得香脆,為呢一餐畫上完美嘅句號
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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抵食
用餐途径
堂食
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午餐