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大埔十分正宗的米線店,老闆說米線是從雲南進口的,比較幼身,口感有嚼勁,不容易發脹。湯底無味精,食完不會口渴,店家自己熬制的,酸辣度適中。過橋米線$65就有11個餸,大食男仔食完都會好飽。我第一次在香港米線店吃到雲南火腿,十分驚喜,味道有層次,鹹香撲鼻。手切腩肉不會肥膩,反而是滿滿骨膠原的口感。炒肉碎十分惹味,墨魚蝦春卷彈牙好吃。小吃都唔錯,雞翼外皮香脆,蒜泥白肉係極多蒜同辣椒,好夠味。希望巿區都可以開分店啦。
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大埔十分正宗的米線店,老闆說米線是從雲南進口的,比較幼身,口感有嚼勁,不容易發脹。湯底無味精,食完不會口渴,店家自己熬制的,酸辣度適中。
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過橋米線$65就有11個餸,大食男仔食完都會好飽。我第一次在香港米線店吃到雲南火腿,十分驚喜,味道有層次,鹹香撲鼻。手切腩肉不會肥膩,反而是滿滿骨膠原的口感。炒肉碎十分惹味,墨魚蝦春卷彈牙好吃。
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小吃都唔錯,雞翼外皮香脆,蒜泥白肉係極多蒜同辣椒,好夠味。希望巿區都可以開分店啦。
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堂食
用餐时段
晚餐