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2020-09-23
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今晚係大埔到搵好野食，行行下見到呢間「一鳴拉麵」，見到一 X 拉麵，就諗起火影忍者入邊鳴人成日食嘅一樂拉麵啦，個名咁似，好有親切感啊😝好在果晚唔太多人，一入去就岩岩有張吉枱，不過大枱其實唔係太多(4-5張到) ，吧枱位就大把！整體店舖面積比香港一般拉麵大了，唔會坐落好逼，加分✅叫左個一鳴。拉麵 (豬骨濃湯) ，招牌菜一定有返咁上下水準啦！我仲加左豬軟骨tim，湯底濃郁(唔知淆咗幾耐呢😎)，豬骨軟不會太軟，而且脂肪和肉的比例剛剛好，係上等靚豬啊👍 叫完拉麵，打開個menu睇下，發覺有最鍾意食的玉子燒不特止，仲有鰻魚玉子燒揀啊！諗都唔諗就叫左呢款，個玉子燒係厚切嘅，再加埋入邊加左鰻魚，層次感出晒黎😋😋另外，筆者因為見到「燒日本甜蕃薯」寫住人氣🔥，就叫串燒烤食吓啦🙈雖然佢只係得6粒，但係唔好睇少佢，全部都係澱粉質黎架，食落口有種甜甜地嘅蕃薯味，做飯前小吃就岩晒喇🍡飲品方面，就叫左杯提子乳酸梳打，酸酸甜甜咁，再加上佢其實係一杯梳打，所以飲下飲下就會好飽，要慢慢飲先好啊！影左幅鋪面嘅吧枱位比大家睇吓，因為疫情關係，都會有膠板隔住晒，所以坐吧枱都有好高的私隱度呢🙊
好在果晚唔太多人，一入去就岩岩有張吉枱，不過大枱其實唔係太多(4-5張到) ，吧枱位就大把！整體店舖面積比香港一般拉麵大了，唔會坐落好逼，加分✅
叫左個一鳴。拉麵 (豬骨濃湯) ，招牌菜一定有返咁上下水準啦！我仲加左豬軟骨tim，湯底濃郁(唔知淆咗幾耐呢😎)，豬骨軟不會太軟，而且脂肪和肉的比例剛剛好，係上等靚豬啊👍
叫完拉麵，打開個menu睇下，發覺有最鍾意食的玉子燒不特止，仲有鰻魚玉子燒揀啊！
諗都唔諗就叫左呢款，個玉子燒係厚切嘅，再加埋入邊加左鰻魚，層次感出晒黎😋😋
另外，筆者因為見到「燒日本甜蕃薯」寫住人氣🔥，就叫串燒烤食吓啦🙈雖然佢只係得6粒，但係唔好睇少佢，全部都係澱粉質黎架，食落口有種甜甜地嘅蕃薯味，做飯前小吃就岩晒喇🍡
飲品方面，就叫左杯提子乳酸梳打，酸酸甜甜咁，再加上佢其實係一杯梳打，所以飲下飲下就會好飽，要慢慢飲先好啊！
影左幅鋪面嘅吧枱位比大家睇吓，因為疫情關係，都會有膠板隔住晒，所以坐吧枱都有好高的私隱度呢🙊
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