三寶勝上海美食

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夜晚係大埔覓食。本身想試附近一家有名的菜館，可惜人太多無緣。命運既安排下，我地走入呢家上海菜館~外表平凡，味道非凡！ 小籠包5只 ($39)。即叫即蒸，皮薄餡靚。一啖咬落去，肉汁已經流出。絕對不失望，令人一試再試！ 韭黃炒鱔糊 ($78)。師傅火候控制得十分好！剛落單就聽到廚房傳來丈火爆炒既鍋氣聲，真係令人滿心期待。上碟既韭黃爽脆無渣，鱔肉亦完全無腥味！食左第一啖，即刻叫左個白飯。真係回味無窮！ 醉雞 ($78)。上海另一名菜醉雞，食落有少少失望。雖然雞肉嫩口，但酒味偏淡。比較廚房熱炒的鱔糊有點被比下去。 豆沙鍋餅 ($43)。豆沙餡香甜不膩。雖然餅皮有點兒厚，但整體而言都是值得推薦的！