餸記潮食 (已結業)

“精品六宮格”($168)“艾雷威士忌鵝肝”($228)“秘制口水雞”($168)“潮滷拼盤”($228)“招牌鵝油拌麵”($118)“時令時蔬”($118)通常去大坑都係去cafe同食串燒今次就發現咗一間新派潮州菜館🥰點咗幾款招牌菜試試😋先係頭盤精品六宮格☺️有肉鬆豆腐,話梅車厘茄🍅,酸脆蘿蔔,涼拌木耳,清酒秋葵,川汁皮蛋🌶當中肉鬆豆腐十分嫩滑💕車厘茄一咬落去爆哂汁,酸酸地咁好開胃😋凍盤就點咗艾雷威士忌鵝肝,秘制口水雞🐔威士忌鵝肝用上招牌白滷水鵝肝口感又嫩又滑,味道鮮而唔會死鹹點上威士忌汁酒香十足,好特別,大推🤤秘制口水雞大大碟,肉質爽滑🐔啲醬十分香辣惹味😋呢道嘅滷水汁係自家製嘅所以一定要叫返份潮滷拼盤食吓😆入面有豬耳,豬腸,鵝片,鵝腎,豆腐等全部都十分入味,果然係舖頭招牌菜😚主食就要咗份鵝油拌麵食落鵝油味夠哂香,而且完全唔油膩😋啲麵十分彈牙爽口,大大碟2個人夠哂食😙最後加埋啲炒菜就夠哂飽🥬🥰