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2024-09-10
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這間人氣連鎖西餐廳其中一間分店位於大坑蓮花宮西街，鄰近天后站，主打精緻地道的西式料理，由外籍人士親自主理。店內環境寬敞舒適且樓底高，裝潢以黑白色為主調，擺放綠色植物及藝術吊燈等，讓人悠閒寫意，適合約會或多人聚會。晚市時段設有五款套餐，包前菜、主菜及是日甜品。Dinner Set - $228是日餐湯濃稠的羅宋湯以大量蔬菜熬製而成，味道酸酸甜甜，還有牛尾肉添肉香，軟滑可口，還有一片香脆的酸種麵包多士。烤羊架配薄荷乳酪 +$28可自選熟度，羊架取自羊的肋脊部位，，口感佳且肉質柔嫩，本身的羶腥味很淡，薄荷乳酪汁酸甜清涼去除羊羶味，烤紅蘿蔔平衡肉膩感。煙三文魚班尼迪配魚子醬、車厘茄、菠菜 - $148兩隻水波蛋滑溜軟彈，切開流出綿濃的蛋黃液，還有鮮味的魚子醬提味；一片片煙三文魚含豐富脂肪，甘香且帶煙燻味；兩片酸種麵包鬆軟富韌性好重麥香，荷蘭醬酸酸甜甜好清新。蝦 +$30數隻去殼去腸的鮮蝦爽滑彈牙。煙肉 +$28圓形培根是最瘦的一種煙肉較為健康，香脆且充滿濃厚風味。法式可麗餅配雲呢拿雪糕、草莓、香蕉、藍莓 - $78即叫即製的可麗餅薄脆且富彈性，卷著軟綿的香蕉及幼滑的鮮忌廉，還淋上濃稠的朱古力醬
店內環境寬敞舒適且樓底高，裝潢以黑白色為主調，擺放綠色植物及藝術吊燈等，讓人悠閒寫意，適合約會或多人聚會。
晚市時段設有五款套餐，包前菜、主菜及是日甜品。
Dinner Set - $228
是日餐湯濃稠的羅宋湯以大量蔬菜熬製而成，味道酸酸甜甜，還有牛尾肉添肉香，軟滑可口，還有一片香脆的酸種麵包多士。
烤羊架配薄荷乳酪 +$28可自選熟度，羊架取自羊的肋脊部位，，口感佳且肉質柔嫩，本身的羶腥味很淡，薄荷乳酪汁酸甜清涼去除羊羶味，烤紅蘿蔔平衡肉膩感。
煙三文魚班尼迪配魚子醬、車厘茄、菠菜 - $148兩隻水波蛋滑溜軟彈，切開流出綿濃的蛋黃液，還有鮮味的魚子醬提味；一片片煙三文魚含豐富脂肪，甘香且帶煙燻味；兩片酸種麵包鬆軟富韌性好重麥香，荷蘭醬酸酸甜甜好清新。
蝦 +$30數隻去殼去腸的鮮蝦爽滑彈牙。
煙肉 +$28圓形培根是最瘦的一種煙肉較為健康，香脆且充滿濃厚風味。
法式可麗餅配雲呢拿雪糕、草莓、香蕉、藍莓 - $78即叫即製的可麗餅薄脆且富彈性，卷著軟綿的香蕉及幼滑的鮮忌廉，還淋上濃稠的朱古力醬，幼滑細膩的雪糕球帶強烈的溫差感，還有多款新鮮水果平衡膩感。
是日甜品朱古力忌廉蛋糕以鬆軟富彈性的海綿蛋糕相隔，忌廉幼滑細膩好香甜，還淋上適量的朱古力醬。
伯爵茶 +$30伯爵茶的香氣突出，泛出陣陣佛手柑香氣。
薄荷咖啡拿鐵 - $55鮮奶咖啡帶醇厚的堅果風味，伴隨順滑的鮮奶，還有陣陣清爽的薄荷冰感。
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