新記 (金山樓)

聽職員講呢間餐廳係新開無耐 但夜晚已經好旺場下 朋友食過之後好推薦佢地嘅小菜 鑊氣十足


菠蘿咕嚕肉
咕嚕肉炸得好脆口 個甜酸汁調得好好 仲有菠蘿同三色椒好開胃 小菜加$20就有埋飲品同白飯


秘製欖菜肉鬆四季豆
四季豆炒得幾乾身 欖菜嘅鹹香同肉鬆嘅惹味完全滲透哂落d豆度 超級送飯


鮮蝦腸粉
腸粉皮好滑溜 一夾起就見到入面成隻大蝦仁 爽口又彈牙 豉油唔會太鹹 帶少少甜味啱啱好


半份酥炸魷魚鬚
即叫即炸熱辣辣咁上枱 估唔到半份都已經幾多下 魷魚鬚炸到金黃色 食落外脆內軟一啲都唔韌


半分海蜇八爪魚
呢個做前菜超正 海蜇同八爪魚都非常爽脆 海蜇帶少少微辣 愈食愈上癮

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