仨

营业中

休息中

呢間Cafe個豬肋骨真係好食，聽講係呢度其中一款招牌菜式。個豬肋骨嘅BBQ sauce係幾出色嘅，同其他地方食到嘅BBQ sauce最大嘅分別就係唔會只有煙燻味同埋一味得個鹹字。另外呢個慢煮三文魚都係好出色，首先熟嘅三文魚真係好蝦人煮架，要做到好似呢度咁樣有脆皮，而且魚肉入面仍然鮮嫩，再加埋D肉唔可以Over Cook搞到肉質鞋晒，大廚要將個火喉控制得好好，而且真係要有心機兼唔可以心急先掂，呢度就做到晒上述幾樣要求，果然高手在民間。