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港铁深水埗站 D2 出口, 步行约6分钟
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电话号码
59930067
开饭介绍
由蓝带西厨、知名法餐饼厨二人主理，以及知深pastry chef协助，炮制各款西式菜肴及自家制甜点，如慢煮牛小排、班戟等。
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营业时间
今日营业
12:00 - 16:30
18:00 - 21:00
星期一至五
12:00 - 16:30
18:00 - 21:00
星期六
12:00 - 16:00
星期日
全日休息
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
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网上订座服务暂停
招牌菜
虽然呢间餐厅嘅蛋糕款式又多又靓，不过今日无点cake，反而试咗佢个蓝青口，做得很出色。呢度嘅蓝青口好鲜味，佢个汁亦做得好好味，好彩佢个青口系配埋toast，可以点d汁黎食，如果唔系就浪费晒佢咁好味嘅青口汁。作为一间coffee shop，咁就梗系要试下佢嘅咖啡啦，另外啲friend就叫咗一杯柠檬梳打同埋一杯蜜桃梳打。佢嘅咖啡都几香，朋友话个拉花都几靓，不过我觉得最紧要系杯咖啡好味，另外两杯梳打味道都ok，d水果未唔会好假。
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开心果cheese cake卖相靓味道好，呢个cheese cake嘅Textures好软滑，食到开心果微微嘅香味，最重要系呢件蛋糕个样真系非常精致。呢件蛋糕叫做黑金，开头以为黑鼆鼆就系竹炭，食落去先知其实系芝麻，上面加片金箔令到成件蛋糕嘅卖相加分，芝麻味都几香。呢个青苹果蛋糕入面其实系抹茶，中间仲有一啲raspberry 酱，个酱酸酸地令到件蛋糕嘅甜味balance咗。呢件Cotton cheese cake系是日精选，即系可遇不可求，要老板娘当日有心情整先至有机会食到，蛋糕嘅质地松软，外层少少cream做到恰到好处嘅甜度，值得一试。饮咗两杯咖啡，一杯系普通嘅Americano，另一杯系orange Espresso，两杯嘅味道都唔错，不过杯orange Espresso嘅橙味味，如果橙味再浓啲应该味道更好。
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呢碟慢煮猪鞍做得非常好，好大件，件猪鞍都厚身，不过食嘅时候又唔会好鞋好韧，而且比想像之中juicy，外层用类似Parma Ham𠮶D火腿，再加丰富芝士包住黎焗，Parma Ham带出既𠮶种咸香味，再加上猪鞍爽弹嘅质感，系一道味道唔错嘅菜式。呢道菜都要一段比较长嘅时间，叫嘅时候个waiter已经问咗我地，要等20-30分钟是否OK，因为呢道菜嘅烹调工序比较复杂，所以要长D时间，不过食过之后就觉得美食系值得等待嘅，配埋红酒都系一大享受。至于呢个Baby Blue蓝青口又系好正，除咗Baby Blue本身嘅鲜嫩之外，佢个汁亦都系好和味，用Toast黎点D汁真系要一滴汁都唔好浪费。
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是夜来了一间充满惊喜的小餐厅，来了个性价比高的Fine Dining。柠檬芝士薄脆比目鱼︰想不到鱼肉能够如此嫩滑，可能是用了Slow Cook的方式去烹调。比目鱼的外层有薄薄的柠檬芝士薄脆，吃的时间有脆口的外层又有嫩滑的鱼肉，令入口时很有层次感。另外我很喜欢此比目鱼的汁底有小小辣，使其惹味得来又不会太重口味，达至很平衡的味道。红菜头汁烩和牛面颊︰牛面颊的肉质偏向松软，咬下时有一种软绵绵的感觉，红菜头汁酸酸的就是很开胃，很喜欢此餐厅的拌碟配菜，又新鲜又排列得很有美感。
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呢一间Coffee Shop除咗杯咖啡唔错之外，佢D Cake其实先至系焦点。好似我今日叫咗嘅呢个青苹果蛋糕。外形真系好似成个青苹果咁样，其实入面就系Matcha Mousse，再加D Raspberry。酸酸地吊返个味，令到成件青苹果蛋糕嘅味变得酸甜适中，口味偏向清爽型，食咗唔会觉得好滞。佢呢度嘅咖啡都唔错，不过话晒系一间Coffee Shop，所以杯咖啡好饮系应份嘅。呢间餐厅虽然唔系好大间，不过胜在静静地几好坐。
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