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2020-10-16
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今日又黎食過以蕃茄湯底為主食的蕃茄仔。今次分別點了豚三寶配刀削麵再加山藥和炒菇,另一個麵就點了牛魔王配葛絲。豚三寶分別有豚肉片,豬扒和豬手。再加配淮山和炒菇,真係好豐富。他的豬扒肉質很嫰口,係煎得剛剛好,放係湯麵上也不會變得”鞋”。豬手也是很入味,可以食到濃濃的蕃茄湯味。至於山藥,係比較爽口的,非常好👍🏻👍🏻但是覺得炒菇比較鹹一點,可能係本身炒菇落得多咗黑胡椒。朋友點的係牛魔王,分別有牛肩肉和牛展。肉質也是非常嫩,很入味,食得出有蕃茄湯味。
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