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2018-07-21 327 浏览
近來好耐冇食上海野,好掛住以前中午常吃既排骨菜飯及上海湯麵。正値午膳時間係第一城見到間上海菜館,客飯套餐大概五十幾蚊,包前菜,主菜及飲品,見價錢大衆化所以就入去一試。前菜: 涼拌茄子、香蒜四季豆茄子有少少辣十分惹味,而四季豆唔會煮得過冧,好怕豆類煮到過冧一pat pat咁,但似乎放係雪櫃太耐稍為冰凍咗啲。排骨菜飯,排骨夠大,但冇乜肉味及有些乾身,菜飯多但飯有些硬。津白肉絲湯年糕,年糕煙韌度剛好,湯底夠清唔會好油,而且又唔會太鹹。薑汁湯圓,薑味濃郁,湯圓煙韌,正。
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近來好耐冇食上海野,好掛住以前中午常吃既排骨菜飯及上海湯麵。正値午膳時間係第一城見到間上海菜館,客飯套餐大概五十幾蚊,包前菜,主菜及飲品,見價錢大衆化所以就入去一試。


前菜: 涼拌茄子、香蒜四季豆
茄子有少少辣十分惹味,而四季豆唔會煮得過冧,好怕豆類煮到過冧一pat pat咁,但似乎放係雪櫃太耐稍為冰凍咗啲。
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排骨菜飯,排骨夠大,但冇乜肉味及有些乾身,菜飯多但飯有些硬。
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津白肉絲湯年糕,年糕煙韌度剛好,湯底夠清唔會好油,而且又唔會太鹹。
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薑汁湯圓,薑味濃郁,湯圓煙韌,正。
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用餐途径
堂食