大丸和風食堂 (已結業)

位於旺角繁華地段，大丸和風食堂成為了當地人流當旺既日本料理首選。今次我哋將試左兩款人氣餐點：特盛海鮮丼配味噌湯同三文魚海膽丼配味噌湯。特盛海鮮丼配味噌湯特盛海鮮丼一上菜，就見到一碟滿滿鋪滿各式海鮮嘅米飯。三文魚刺身、蝦、三文魚子等等，種類之多，令人目不暇給。三文魚刺身切得幼薄，口感滑嫩，魚味鮮美。生蝦刺身味道鮮甜，彈牙，令人陶醉其中。配上味噌湯，味道更上一層樓。湯底濃郁，味噌香氣濃厚，同海鮮丼互相襯托，令人食指大動。三文魚海膽丼配味噌湯三文魚海膽丼喺另一道矚目之選。三文魚切片擺放得整齊有質感，顏色鮮艷，引人入勝。每一片三文魚都享有豐滿嘅油脂，入口即化，味道鮮美。同時，海膽嘅濃郁口感與三文魚相得益彰，令呢個丼飯變得更多層次。味噌湯部分，同特盛海鮮丼一樣，味道濃郁，味噌香氣濃厚。與三文魚海膽丼搭配，相互提升味道。總括而言，大丸和風食堂提供一個品嚐日本料理嘅好機會。特盛海鮮丼同三文魚海膽丼兩款餐點，都值得一試。如果你喺附近，千祈唔好錯過呢間餐廳！