北京拉麵店

营业中

休息中

以前住在附近, 由開業初期已經經常幫襯, 尤記得一路吃一路有打麵表演, 甚有民族風情, 而價廉物美, 所以甚欣賞.唯搬屋多年, 發現有機會再臨西九龍中心, 打算再尋昔日風味. 雖然內堂已經裝修過, 變得更時尚, 但食物水準已不及當年.下午茶時段, 點了我喜愛的膽膽麵. 雖然價錢依然實惠, 但入口感覺卻不吸引. 麵質太淋, 麵上面的肉醬正是台式擔仔麵的肉醬, 奈何擔仔麵不等同擔擔麵, 為何形是擔擔麵, 卻神似擔仔麵? 而味道沒有層次感, 除了平, 找不到其他賣點.