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2019-08-07
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話說食左魚一都幾年，同朋友講起元朗食日本野邊間好，魚一係我會推薦既其中一間。因為CP值高，同一價錢的魚生比其他店鋪更新鮮，但是今晚改變了我的感覺了。晚市要等位都預左，等左大約十五分鐘都有位了。食呢到如果係兩位既遇左要搭枱，因為佢兩人坐位得好小架咋。點了蕎麥冷麵，配上醬汁很好吃。也點了其他壽司，但吃起來沒以往新鮮，一般。中拖羅都幾多筋。但最令我失望既係個北海道海膽壽司。完全顛覆了對「北海道海膽」既認知。係一種低質海膽既味道，有點似壞了，不新鮮既味道。最衰我一口食左，難食到要停落黎，飲下茶，清清佢。我無諗過係魚一係會食到如此質素既海膽，記得之前食海膽刺身係好靚好好食。埋單時跟店員反映，海膽的問題，店員則表示現在不是當造的季節。我隨即請教，那什麼時候是當造的季節（為防下次中伏嘛），店員卻說：那我就不知道了😂作為店員也不知道，那作為食客的我為免再次中伏，只好當我再次想吃日本料理時，即使心中閃過魚一，還是要提醒自己，魚一，不了。
晚市要等位都預左，等左大約十五分鐘都有位了。食呢到如果係兩位既遇左要搭枱，因為佢兩人坐位得好小架咋。
點了蕎麥冷麵，配上醬汁很好吃。
也點了其他壽司，但吃起來沒以往新鮮，一般。中拖羅都幾多筋。
但最令我失望既係個北海道海膽壽司。完全顛覆了對「北海道海膽」既認知。係一種低質海膽既味道，有點似壞了，不新鮮既味道。最衰我一口食左，難食到要停落黎，飲下茶，清清佢。我無諗過係魚一係會食到如此質素既海膽，記得之前食海膽刺身係好靚好好食。
埋單時跟店員反映，海膽的問題，店員則表示現在不是當造的季節。我隨即請教，那什麼時候是當造的季節（為防下次中伏嘛），店員卻說：那我就不知道了😂作為店員也不知道，那作為食客的我為免再次中伏，只好當我再次想吃日本料理時，即使心中閃過魚一，還是要提醒自己，魚一，不了。
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