一風堂 (新港中心)

香港一風堂近一年推出多種新品，吃過多款，良莠不齊，就算之前強如麵王，亦有水準極度不穩情況，失望次數不少。

白丸元味

現在就算會去，大多都是叫白丸算了，雖然白丸水準亦覺大不如前，但最少感覺較對辦。起碼湯底還是有點香味，麵質要較硬亦總算合理，叉燒質地亦稱得上柔軟，還算好吃，不過，個人覺得以現在質素，不值得花時間輪侯。