霖迪
夢想.奮鬥.咖啡店
霖迪
等级4
2017-06-09
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介紹白羊咖啡的媒體都這樣説,這家的咖啡連一田CEO莊偉忠也愛喝。細看他在臉書上的説法,除卻咖啡質素外,店主兩兄弟為理想而奮鬥也同樣值得欣賞。



像這樣的年青人奮鬥故事不勝枚舉,每個故事背後都有它動人的情節。故事是這樣的說:同樣擁有大學學歷的親兄弟,為着實現夢想開店賣咖啡,這是個不容易的決定,但如此真心真意,確是值得支持的。

故事是這樣的說:同樣擁有大學學歷的親兄弟,為着實現夢想開店賣咖啡
故事是這樣的說:同樣擁有大學學歷的親兄弟,為着實現夢想開店賣咖啡



不過現實的是,啡迷該不是為了CEO的一句話,也不是為了別人的夢想而來,而是屯門確實缺少有質素的咖啡店。在屯門别説是好咖啡,連咖啡店也是少得可憐,即使不想喝連鎖店貴價咖啡也得接受的當兒,只要啡迷打聽到區那處有好咖啡,都會被吸引而前來拜會的。



這天路過智樂,正好可以試試白羊咖啡的水準了。對屯門友來説咖啡店並不難找,只要穿過得寶商場,眼前便出現這家藍白調子的簡約小店,而白羊就是咖啡店標誌,再没有多餘的細節了。雖然有堂食的高桌、小椅,門前亦置放了小板凳,但來客還是以外帶居多,也有點三文治、蛋糕、小吃的客人。


有堂食的高桌、小椅,門前亦置放了小板凳
有堂食的高桌、小椅,門前亦置放了小板凳


進店短短數分鐘,看着進進出出的人客,暗暗佩服這「白羊」的魅力。客人當中有點招牌蜂蜜咖啡的,有點Hand Drip的,亦有預訂咖啡掛耳包的......忘了説,這家的咖啡豆是自家炒製調配,喜歡的客人可訂購掛耳包回家慢慢品嚐
忘了説,這家的咖啡豆是自家炒製調配,喜歡的客人可訂購掛耳包回家慢慢品嚐。
忘了説,這家的咖啡豆是自家炒製調配,喜歡的客人可訂購掛耳包回家慢慢品嚐。


今時今日要喝一杯咖啡總不便宜,但别以為店方自家炒豆便會開天殺價。這兒的咖啡由$15起跳,有Expresso, Macchiato、Americano, Hand drip, Latte, Mocha等可選,也有為不喝咖啡的客人而設的Green Tea Latte,而當中以蜂蜜咖啡最受歡迎
這兒的咖啡由$15起跳
這兒的咖啡由$15起跳

選了店方的招牌蜂蜜咖啡,價格在$20-30以內,而中杯才不過$25而已。簡約又不失可愛的白羊杯子,加上具美感的心型拉花,看着心情也變得明媚。
簡約又不失可愛的白羊杯子
簡約又不失可愛的白羊杯子

(評分:4/5)
(評分:4/5)
$25

咖啡的温度剛好,在咖啡豆有嚴格的挑選下,這咖啡微苦而不帶酸,蜂蜜香令甜度相對自然,奶泡打得細滑綿密,咖啡濃度適中,口味親和,是合乎水準的咖啡品質,加上親民的價位,也難怪這小小咖啡店會備受注目


白羊咖啡雖然說不上是超班水準,但如此便宜又具質素的咖啡店,對屯門友來可説是「久旱逢甘露」了吧!
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
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检举
個紙杯好靚啊
2017-06-09
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簡約的美!
2017-06-15
很同意你的說法啊!雖然不住在*,但知道該區咖啡店真的很小。這家咖啡店還要以「街坊價」出售,而且到過咖啡店絕對看得出咖啡師對咖啡的熱誠,很難得亦很有意思!
2017-06-16
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评分
4
味道
3
环境
4
服务
3
卫生
4
抵食
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