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2008-11-05
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之前在北京和上海工作時以經過過這兩地的awfully chocolate, 也是被他的design吸引住, 但無機會入去看看是什麼東東來的.後來在看設計雜誌才發現原來是朱古力蛋糕店. 由店外到店內所有的設計和packaging都一絲不苟, 很利害!最近有朋友說在銅鑼灣開了間新朱古力蛋糕店, 全店是白色, 店內很簡單, 非常minimalistic叫我去看看. 當我聽到時以在想...不會是awfully chocolate吧!? 誰料到隔了一年又再次想遇呢~我看這次我不能不買了, 進去店內時, 需是小小的店但環境很好很舒服, minimalistic的design令人好象在發夢是入了間蛋糕店一樣. 店內沒有display, 店員跟我說有三種朱古力蛋糕, All Chocolate, Banana Chocolate, and Rum and Cherry Chocolate. 我知到他們不做散賣的, 這我信是情有可原, 如果切開了一個蛋糕, 濕度就會起變化, 蛋糕就會不如理想. 務求夠給客人最好的也只好一整個賣. 這點我明白, 只看店的設計就能知道這店對所有事都很有要求. 況且一個6"只
後來在看設計雜誌才發現原來是朱古力蛋糕店. 由店外到店內所有的設計和packaging都一絲不苟, 很利害!
最近有朋友說在銅鑼灣開了間新朱古力蛋糕店, 全店是白色, 店內很簡單, 非常minimalistic叫我去看看. 當我聽到時以在想...不會是awfully chocolate吧!? 誰料到隔了一年又再次想遇呢~
我看這次我不能不買了, 進去店內時, 需是小小的店但環境很好很舒服, minimalistic的design令人好象在發夢是入了間蛋糕店一樣. 店內沒有display, 店員跟我說有三種朱古力蛋糕, All Chocolate, Banana Chocolate, and Rum and Cherry Chocolate. 我知到他們不做散賣的, 這我信是情有可原, 如果切開了一個蛋糕, 濕度就會起變化, 蛋糕就會不如理想. 務求夠給客人最好的也只好一整個賣. 這點我明白, 只看店的設計就能知道這店對所有事都很有要求. 況且一個6"只係$178元, 也廷合理. 我買了一個all chocolate (cuz simple is the best) 就帶了去女友家.
我和女友都很愛吃chocolate, 她知到我買了awfully chocolate時也非常急不及待. 包裝非常簡單但以經足夠了因為這就是他們的風格. 我們每人起初吃了8/1. 外表很heavy但食落很綿很軟熟, 最surprise是唔太甜和一點也不漏, 朱古力很滑, 味很香濃, 吃得出是靚朱古力. 最後我跟女友吃剩4/1個蛋糕.
這也許是我吃過最好吃的朱古力蛋糕, 我也很buy他那minimalistic的風格, 給整件事加添了點神秘感, 這也是一個"Don't judge by the cover of the book"的很好例子. 蛋糕很出色雖然after taste很重, 但無野係完美既, 他能接近完美已經是值得一讚. 希望會有更多人懂得欣常, 不只是蛋糕已以, 而是欣常人家對整件事的態度和執著. 還未去過或試過的就別錯過啦.
以下是價錢表, 免得大家誤會:
All Chocolate : $178 / 6"
$356 / 8"
Banana Chocolate: $198 / 6"
$396 / 8"
Rum and Cherry Chocolate: $208 / 6"
$416 / 8"
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