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2021-07-12
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3 course dinner set煙三文魚牛油果沙律三文魚同牛油果份量超級多，牛油果都有半個，而且熟度岩岩好，又唔會太熟三文魚都有4片左右，通常煙三文魚配上調味會好咸，但呢個控制得好好，唔會咸，沙律醋帶微酸，好開胃！原隻焗春雞一上枱聞聞好香既香草調味，配菜有沙律同小薯仔，好夠份量又多配料。雞肉除左雞胸位置都好滑多汁，有雞油雞肉味道。我中意佢香草調味唔會太濃太咸，恰到好處。重點係熱辣辣！薯角我估應該炸好左一陣子，少淋。整體絕對可以encore !最後是日甜品係芒果cheesecake，唔單止蛋糕面上有果肉，連cheesecake都混入芒果味！飲品：叫左 Tom Collins係gin加檸檬汁同soda, 清清地又fresh!
煙三文魚牛油果沙律
三文魚同牛油果份量超級多，
牛油果都有半個，
而且熟度岩岩好，又唔會太熟
三文魚都有4片左右，
通常煙三文魚配上調味會好咸，
但呢個控制得好好，唔會咸，
沙律醋帶微酸，好開胃！
原隻焗春雞
一上枱聞聞好香既香草調味，
配菜有沙律同小薯仔，
好夠份量又多配料。
雞肉除左雞胸位置都好滑多汁，
有雞油雞肉味道。
我中意佢香草調味唔會太濃太咸，
恰到好處。
重點係熱辣辣！
薯角我估應該炸好左一陣子，少淋。
整體絕對可以encore !
最後是日甜品係芒果cheesecake，
唔單止蛋糕面上有果肉，
連cheesecake都混入芒果味！
飲品：叫左 Tom Collins
係gin加檸檬汁同soda,
清清地又fresh!
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