大排檔小炒 (金豐商業大廈) (已結業)

廣東菜，講求鑊氣，過往喜愛到大排檔用餐，因為有風味，又有鑊氣，但因為環境變更，香港的大排檔已經越來越少。還有很多大排檔成了遊客朝聖地點，所以價格高昂，同時質量下降，已經不是香港人心中的大排檔。大排檔小炒，開業至今，經常大排長龍，縱使疫情期間，也是座無虛席，皆因出品確實美味，價格合理，免加一免茶介。每晩可供有限訂座，如果訂不了，便要到門前輪候。我經常到此晚餐，個人喜歡鐵板魚卜、薑蔥蠔煲、咕嚕肉、焗魚腸等等，吃完必定回味。午餐還是第一次，原來午市只供指定套餐，沒有提供晩市小菜。縱使是套餐，出品也很好，價格優惠，附近上班一族喜愛。