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2024-02-28
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今晚去到銅鑼灣唔知食咩好，見到餐廳外邊嘅菜單，款式都幾多選擇！最緊要係佢嘅飲品Menu非常吸引！👍🏻Signature Set✨ Cold ：冰鎮清酒鮑魚帶有微微嘅酒香嘅鮑魚，切成一片片肉質爽彈清甜，用上山葵醬油汁去作點綴，味道更為濃烈一點。✨Hot : 石蝦天婦羅、蒲燒鰻魚玉子燒天婦羅嘅外皮加上蛋黃醬，酥脆得黎帶點邪惡，蝦肉爽彈；鰻魚尚算肥美，有少少幼骨，而玉子蛋香味濃郁✨Main : 燒銀鱈魚 •照燒汁鱈魚相當肥美，襯上照燒汁亦都唔會喧賓奪主，配上小木耳涼拌蒟蒻麵，特別清爽亦中和一下油膩感覺。如果唔鍾意食魚嘅朋友，亦都有烤乳豬卷同澳洲M7和牛板腱扒選擇！💡 隨餐附上漬物及是日餐湯💡 是日精選蛋糕 +$38💡北海道8.0牛乳軟雪糕+$48✨Drinks ：華田咖啡沙冰配脆脆鮮忌廉小編絕對稱得上為阿華田嘅粉絲，將阿華田加入去咖啡，帶點港式風味，味道令人喜愛！面頭嘅裝飾亦都盡顯心思點！✨海鹽芝士花生醬奶昔成杯飲品嘅吸睛度相當之高，特別係個花生醬杯邊效果，採用北海道8.0軟雪糕去Mix，牛奶味出色，加上海鹽芝士份外邪惡，最驚喜嘅係飲完都唔會感覺到非常滯肚
👍🏻Signature Set
✨ Cold ：冰鎮清酒鮑魚
帶有微微嘅酒香嘅鮑魚，切成一片片肉質爽彈清甜，用上山葵醬油汁去作點綴，味道更為濃烈一點。
✨Hot : 石蝦天婦羅、蒲燒鰻魚玉子燒
天婦羅嘅外皮加上蛋黃醬，酥脆得黎帶點邪惡，蝦肉爽彈；鰻魚尚算肥美，有少少幼骨，而玉子蛋香味濃郁
✨Main : 燒銀鱈魚 •照燒汁
鱈魚相當肥美，襯上照燒汁亦都唔會喧賓奪主，配上小木耳涼拌蒟蒻麵，特別清爽亦中和一下油膩感覺。
如果唔鍾意食魚嘅朋友，亦都有烤乳豬卷同澳洲M7和牛板腱扒選擇！
💡 隨餐附上漬物及是日餐湯
💡 是日精選蛋糕 +$38
💡北海道8.0牛乳軟雪糕+$48
✨Drinks ：華田咖啡沙冰配脆脆鮮忌廉
小編絕對稱得上為阿華田嘅粉絲，將阿華田加入去咖啡，帶點港式風味，味道令人喜愛！面頭嘅裝飾亦都盡顯心思點！
✨海鹽芝士花生醬奶昔
成杯飲品嘅吸睛度相當之高，特別係個花生醬杯邊效果，採用北海道8.0軟雪糕去Mix，牛奶味出色，加上海鹽芝士份外邪惡，最驚喜嘅係飲完都唔會感覺到非常滯肚
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