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2018-03-18
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講起食潮州菜，唔想食美心潮庭既話，百樂小館都系一間幾值得去既餐廳，比起俗氣既連鎖店好得多。呢度點菜可選小份/ 例牌，分別適合1-3人 / 4-6人享用，而例牌比小份貴約25-50%不得，如差距不大，例牌感覺還比較划算。可以先飲一杯功夫茶，茶味較甘香濃郁，飲完呢杯再飲壺香片，即時高下立見......滷水鵝掌翼 (例牌) - 滷水鵝翼/ 滷水鵝系必食，滷水汁調得唔錯，幾香甜，鵝翼都滷得入味。最緊要系肉質夠爽口之餘，又容易咬開，唔會痴住曬龍鬚子母中蝦 (例牌) - 龍鬚(麵包絲)炸得酥香又唔膩，包住爽口彈牙既中蝦，啖啖肉唔洗自己拆殼。欖菜肉碎炒飯 (例牌) - 個飯炒得幾香口，表面黄色既系蛋絲，成個飯充斥住欖菜既香氣，仲有好多肉碎，竟然又幾惹味好食。潮州反沙芋頭 (例牌) - 反沙芋真系食潮州菜先有得食，唔系周圍都有，所以有機會都真系要試。外面系一層好酥脆既糖粉，包住粉嫩既炸芋，既有特色又好好食!
呢度點菜可選小份/ 例牌，分別適合1-3人 / 4-6人享用，而例牌比小份貴約25-50%不得，如差距不大，例牌感覺還比較划算。
可以先飲一杯功夫茶，茶味較甘香濃郁，飲完呢杯再飲壺香片，即時高下立見......
滷水鵝掌翼 (例牌) - 滷水鵝翼/ 滷水鵝系必食，滷水汁調得唔錯，幾香甜，鵝翼都滷得入味。最緊要系肉質夠爽口之餘，又容易咬開，唔會痴住曬
龍鬚子母中蝦 (例牌) - 龍鬚(麵包絲)炸得酥香又唔膩，包住爽口彈牙既中蝦，啖啖肉唔洗自己拆殼。
欖菜肉碎炒飯 (例牌) - 個飯炒得幾香口，表面黄色既系蛋絲，成個飯充斥住欖菜既香氣，仲有好多肉碎，竟然又幾惹味好食。
潮州反沙芋頭 (例牌) - 反沙芋真系食潮州菜先有得食，唔系周圍都有，所以有機會都真系要試。外面系一層好酥脆既糖粉，包住粉嫩既炸芋，既有特色又好好食!
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