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2006-08-09
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上個月Cafe on the Park做左個”「越」食新「法」現”buffet,基本上我都唔知「越」在邊同「法」在乜,不過食物種類總算不少。講下冷盤先,日式當然不少,壽司不要有期望,不然就放棄吧,冷麵等算可是可以,若是魚生愛好者,即切的魚生是不俗的選擇。中式熱盤方面,有粉麵同點心,正如前面食評講,蝦餃皮比較厚,同食急冷點心差不多,其他亦只是一般水準,因此點心唔一定要試;至於粉麵就冇試,不過見有人食就幾大碗。西式熱盤方面,有燒烤食品,不過不失,其他如胡椒蝦、鴨胸、魚柳,以buffet來說已不錯。至於甜品,都佔用個場一定比例,種類亦頗多,最有印象都係個朱古力噴泉,此外亦有生果同班戟等例牌甜品。環境方面,唔知係宣傳夠定真係咁正,非常多人,雖然是平日夜晚,亦出現香港假日lunch buffet的混亂場面,而檯與檯之間頗為接近,大家都有壓力!服務方面,一般酒店餐廳水平,收碟速度還可以(香港收碟一定要快,因為香港特色係食好多轉,由頭力放到尾,同外國人好唔同)。至於$268有八折,食物的質同量都OK,算係抵啦。
環境方面,唔知係宣傳夠定真係咁正,非常多人,雖然是平日夜晚,亦出現香港假日lunch buffet的混亂場面,而檯與檯之間頗為接近,大家都有壓力!服務方面,一般酒店餐廳水平,收碟速度還可以(香港收碟一定要快,因為香港特色係食好多轉,由頭力放到尾,同外國人好唔同)。至於$268有八折,食物的質同量都OK,算係抵啦。
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