大喜屋

营业中

休息中

又到了吃放題的時間啦🙈，這次去了一家位於沙田的店舖，位於沙田廣場一樓。環境裝修是中西合璧的風格，一入門口就是自助區。午市時間坐無虛席，一家大小也來吃，吃到捧著肚子走不是夢😎。-▪︎成人午市放題 HKD$228/位限時兩小時任飲任吃😆，以掃碼方式下單，以件為單為點菜的。自助區有不少選，分別是前菜、熱葷、凍海鮮、甜品、雪糕、凍熱飲及清酒。-▪︎創作壽司看到名字特別就點來試試看吧，點了鮑魚蟹膏昆布山、花之戀及帶子吞拿魚蓉塔。鮑魚蟹膏昆布山口感特別，以昆布取代紫菜口感較煙韌😚。帶子吞拿魚蓉塔顏色較吸引，這個質感口感鮮味。-▪︎壽司醬細細件的賣相挺可愛的，點了三文魚、黑松露油甘魚、池魚王、柚子帆立具、魚子醬拌文甲魷魚、火灸鰻魚、火灸峇、燒左口魚及三文魚皮牛油蒜香燒。每一款味道各具特色，火炙的較香口。-▪︎刺身顏色鮮豔的賣相很吸引，點了三文魚 、油甘魚 希靈魚、帶子、赤貝、北奇貝 及象拔蚌 。刺身是厚切版本，所以口感豐富，味道鮮甜爽口。另外點了吞拿魚他他 ，味道酸酸的很開胃。-▪︎炸物日式炸物的選擇也很多，點了紫心香芋丸、吉列牛乳炸鮮奶、溫室南瓜天婦羅、天婦羅蝦及芝士竹輪。天婦羅漿皮脆，配醬汁吃味挺好的。較