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2021-05-10
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平時見廟街冰室都幾多人幫襯。所以一早已經想落嚟試試。間鋪都算幾乾淨企理。有少少懷舊啦,有舊風扇、舊燈仲有一啲好多年前嘅可樂廣告牌。不過我係落嚟食飯嘅街坊。相機唔使食飯 所以都係食物質素最緊要。夜晚有晚餐A到D,合共三種小菜一種碟頭飯。另外見佢有煲仔菜同埋小炒。不過我想食焗野,所以揀咗焗野。佢哋有焗牛扒、豬扒、雞扒飯。可以揀茄汁、芝士或者咖喱汁。我第一次食所以揀咗應該比較難出錯嘅焗茄汁雞扒飯。嚟到都幾滿意。無特別request不過都係多汁大火。焗嘅時間算幾好,層醬汁覺得有少少脆。飯底都無特別request,不過餐廳已經用咗雞蛋炒飯底。啲detail位又做得幾足。第一次食覺得幾好。下次試吓啲高難度啲煲仔同埋小炒睇下點~
不過我係落嚟食飯嘅街坊。相機唔使食飯 所以都係食物質素最緊要。夜晚有晚餐A到D,合共三種小菜一種碟頭飯。另外見佢有煲仔菜同埋小炒。不過我想食焗野,所以揀咗焗野。佢哋有焗牛扒、豬扒、雞扒飯。可以揀茄汁、芝士或者咖喱汁。我第一次食所以揀咗應該比較難出錯嘅焗茄汁雞扒飯。
嚟到都幾滿意。無特別request不過都係多汁大火。焗嘅時間算幾好,層醬汁覺得有少少脆。飯底都無特別request,不過餐廳已經用咗雞蛋炒飯底。啲detail位又做得幾足。
第一次食覺得幾好。下次試吓啲高難度啲煲仔同埋小炒睇下點~
醬脆茄汁焗雞扒飯
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