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2022-12-02
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今次介紹嘅餐廳《GOGORock》位於旺角，主打多款新鮮生蠔同埋西餐。一入到門口就見到佢地嘅蠔吧，有6款唔同嘅當造生蠔，店員好細心咁介紹佢地嘅生蠔特點，仲根據我嘅口味幫我揀左4款如下：西班牙Castillo南非Saldanhabay法國 Mont Blanc法國 St. Martin 細心位係店員會按淡到濃幫我挑選，咁就可以細心咁品嚐每一隻嘅分別。個人最鍾意法國 St. Martin，因為蠔身比較飽滿，有濃郁嘅海水味，同埋蠔肉又鮮甜。二人餐 $398一開頭會送上是日餐湯同埋沙律，之後就到咗主菜嘅時間。泰式香茅錫紙大蝦焗魚柳用錫紙包裹住去焗。店員會幫你即場切開，淨係聞到已經好香。除咗香茅之外，仲用咗蒜蓉同埋辣椒去焗，大蝦同埋魚柳吸收晒香料嘅味道。魚肉肉質仲好鮮嫩而大蝦亦都爽口彈牙，好推介。香煎鵝肝配牛柳最上層係香煎鵝肝，濃厚嘅味道質感幼滑。至於牛肉熟度就啱啱好，五成熟切開肉身仲係粉紅色，牛肉味濃又軟腍。最後仲有個跟餐嘅朱古力蛋糕做甜品，好滿足嘅一餐。✨人均300左右如果唔想錯過其他好介紹，記得follow我呀😘多謝大家！！！`*-.,.-*`♪`*-.,.-*`♫`*-.,.-*`♬`*
西班牙Castillo
南非Saldanhabay
法國 Mont Blanc
法國 St. Martin
細心位係店員會按淡到濃幫我挑選，咁就可以細心咁品嚐每一隻嘅分別。個人最鍾意法國 St. Martin，因為蠔身比較飽滿，有濃郁嘅海水味，同埋蠔肉又鮮甜。
二人餐 $398
一開頭會送上是日餐湯同埋沙律，之後就到咗主菜嘅時間。
泰式香茅錫紙大蝦焗魚柳
用錫紙包裹住去焗。店員會幫你即場切開，淨係聞到已經好香。除咗香茅之外，仲用咗蒜蓉同埋辣椒去焗，大蝦同埋魚柳吸收晒香料嘅味道。魚肉肉質仲好鮮嫩而大蝦亦都爽口彈牙，好推介。
香煎鵝肝配牛柳
最上層係香煎鵝肝，濃厚嘅味道質感幼滑。至於牛肉熟度就啱啱好，五成熟切開肉身仲係粉紅色，牛肉味濃又軟腍。
最後仲有個跟餐嘅朱古力蛋糕做甜品，好滿足嘅一餐。
✨人均300左右
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多謝大家！！！
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