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2019-06-27
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中上環呢頭有好多咖啡店，見到呢間喺半山扶手電梯旁，門口標榜澳洲菜Cafe多數cozy啲自己搵位坐，但呢度就有個reception喺門口（而且都佔幾大比例嘅空間）可見呢點同一般cafe有啲唔一樣，更着重dining experience 入到去，見到好大個嘅open kitchen，相反店內位置唔多，傍晚時分見個場都有少少full，明白店舖想食客有得食有得睇嘅苦心Brunch menu是自己tick嘅，食物選擇都幾多，飲料另外正價收費Latte (Choco blend) $42咖啡豆有得揀single origin/ blend，咁貪心嘅我當然係揀blend，blend 亦有分choco同fruity。choco blend 會附上藍莓乾，店員講解話係用黎帶出咖啡香，飲落味道的確唔錯。拉花亦好靚，奶泡份量恰到好處且細滑Rooibos $48不喜歡咖啡因的朋友叫左呢個茶，茶杯旁有啲茶葉，聞左先飲，照顧埋嗅覺lobster benedict $178用蛋黃醬嘅Egg benedict就食得多，呢個係用咸蛋黃醬嘅，龍蝦亦會點呢個醬黎食，搖身一變做左fusion菜！咸蛋黃醬唔係只有咸味，仲有少
Cafe多數cozy啲自己搵位坐，但呢度就有個reception喺門口（而且都佔幾大比例嘅空間）可見呢點同一般cafe有啲唔一樣，更着重dining experience
入到去，見到好大個嘅open kitchen，相反店內位置唔多，傍晚時分見個場都有少少full，明白店舖想食客有得食有得睇嘅苦心
Brunch menu是自己tick嘅，食物選擇都幾多，飲料另外正價收費
Latte (Choco blend) $42
咖啡豆有得揀single origin/ blend，咁貪心嘅我當然係揀blend，blend 亦有分choco同fruity。choco blend 會附上藍莓乾，店員講解話係用黎帶出咖啡香，飲落味道的確唔錯。拉花亦好靚，奶泡份量恰到好處且細滑
Rooibos $48
不喜歡咖啡因的朋友叫左呢個茶，茶杯旁有啲茶葉，聞左先飲，照顧埋嗅覺
lobster benedict $178
用蛋黃醬嘅Egg benedict就食得多，呢個係用咸蛋黃醬嘅，龍蝦亦會點呢個醬黎食，搖身一變做左fusion菜！咸蛋黃醬唔係只有咸味，仲有少少甜甜地，呢方面又似返澳洲菜。龍蝦肉再爽啲就更好
Brunch $108 (嗌左crab meat with lime 加 $35）
蟹肉簡單調味，唧埋青檸汁，口感夠清新
黑松露炒蛋不得了，超多黑松露！！
成桶上嘅Kale salad清清腸胃
Honey kiwi granola yogurt 甜度適中，奇異花唔酸
Coffee cotta $78
顧名思義，其實係Penna cotta黎嘅，不過加多幾層咖啡同茶。底係Oreo造嘅，唔會好甜，配埋隔離嘅berries and seeds
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