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2019-08-30
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我的星加坡女神....姪女 返香港渡假, 今晚帶我去找美食.她朋友話觀塘近地鐵站的駱駝漆大廈, 好商業化, 九樓有間 Add Some Thai Restaurant, 環境和食物也不錯. 餐廳佔地廣, 泰式裝潢, 主要用木質傢俬, 加上竹簾及天燈佈置, 環境看來好省鏡,女神姪女看見天燈, 還想許個願.服務員招呼好, 他/她們穿着草綠色的印花制服, 更帶出泰式椰林風味. 我們的了座位, 牆上掛著木船槳. 有如坐在小舟中. 餐桌上, 用具也講究, 餐碟是木制的, 水壺是雕花銀器, 好高貴, 在此感覺好似置身在泰國一樣. 今晚姪女負責點菜.食物款式多. 姪女愛試: 得得色色, 我簡單的叫了 橙汁. 水吧出飲料也很快. 得得色色, 賣相不算太特式, 味道酸酸甜甜, 不錯 !!星加坡女神最愛串燒, 所以點了招牌 AST 串燒拼盤色彩艷麗, 擺設靚, 好豐富, 有串燒雞, 牛和豬. 每串夾有翠肉瓜. 菠蘿車厘茄串好搶眼. 伴碟蝦片炸得脆口. 我最愛香燒沙嗲雞肉串, 雞肉嫰滑, 雞味香濃, 沙嗲醬有花生香味, 超好食 !女神最愛牛肉串, 烤得香而不乾
她朋友話觀塘近地鐵站的駱駝漆大廈, 好商業化, 九樓有間 Add Some Thai Restaurant, 環境和食物也不錯.
餐廳佔地廣, 泰式裝潢, 主要用木質傢俬, 
加上竹簾及天燈佈置, 環境看來好省鏡,
女神姪女看見天燈, 還想許個願.
服務員招呼好, 他/她們穿着草綠色的印花制服, 更帶出泰式椰林風味. 
我們的了座位, 牆上掛著木船槳. 有如坐在小舟中.
餐桌上, 用具也講究, 餐碟是木制的, 水壺是雕花銀器, 好高貴, 在此感覺好似置身在泰國一樣. 
今晚姪女負責點菜.
食物款式多. 
姪女愛試: 得得色色, 我簡單的叫了 橙汁.
水吧出飲料也很快. 得得色色, 賣相不算太特式, 味道酸酸甜甜, 不錯 !!
星加坡女神最愛串燒, 所以點了招牌 AST 串燒拼盤色彩艷麗, 擺設靚, 好豐富, 有串燒雞, 牛和豬. 每串夾有翠肉瓜. 菠蘿車厘茄串好搶眼. 伴碟蝦片炸得脆口.
我最愛香燒沙嗲雞肉串, 雞肉嫰滑, 雞味香濃, 沙嗲醬有花生香味, 超好食 !
女神最愛牛肉串, 烤得香而不乾, 好滋味.
店長好介紹, 店中的招牌菜之一: 泰式明爐青斑魚長方形的五金盛器, 下面備有火爐, 保持食物溫度. 青斑體型不太大, 肉質豐厚, 伴魚配料有肉碎, 蔬菜和粉絲.
服務員帶來一大壺熱魚湯, 湯底香濃惹味. 先注進盛器中在明爐上繼續烹煮, 
熱烘烘的湯水不停滾起, 我們不斷夾起魚肉來食, 魚肉好新鮮, 連同肉碎, 蔬菜和粉絲, 入口好好 味. 更有泰式風味.
吃泰菜怎可不吃咖哩? 我加點了 黃咖哩配香燒豬腩仔,
這道菜好隆重, 有派頭, 一式三件:
香燒豬腩仔用木板上, 黃咖哩連蔬菜一鍋仔, 另一籃手抓餅,
燒腩仔, 烤得香脆可口, 皮脆肉嫰, 
手抓餅薄薄, 香脆而不油. 
咖哩味道濃濃, 帶點椰香！！ 把薄餅及燒腩仔 點上咖哩汁, 最合適, 勁好吃.
Add Some Thai Restaurant, 食物有質素, 員工服務態度好, 價錢合理, 給我們好印象 !
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