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⭕️短評:梅窩碼頭附近另一間高質西餐。果然,多外國人吃的西餐,總是信心保證。fushion風的魷魚釀豬肉碎做得很好,魷魚爽滑彈牙,配合混了泰式香料的豬肉碎吃,惹味之餘,口感亦更有層次。白油煮藍青口火候控制很好,大約是7成熟,保持了藍青口有如生蠔般的鮮嫩幻滑,同時也很入味,遠勝市區連鎖店Frites。兩道菜都是蘸包一流的,只可惜包卻做得不怎麼樣。Murphy就是Guinness以外另一款愛爾蘭最出名的黑啤,味道和滑溜度也相若。💵Budget: $200 pp (lunch) 📍 China Bear大嶼山梅窩銀運路3號梅窩中心地下
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⭕️短評:梅窩碼頭附近另一間高質西餐。果然,多外國人吃的西餐,總是信心保證。
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fushion風的魷魚釀豬肉碎做得很好,魷魚爽滑彈牙,配合混了泰式香料的豬肉碎吃,惹味之餘,口感亦更有層次。
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白油煮藍青口火候控制很好,大約是7成熟,保持了藍青口有如生蠔般的鮮嫩幻滑,同時也很入味,遠勝市區連鎖店Frites。兩道菜都是蘸包一流的,只可惜包卻做得不怎麼樣。
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Murphy就是Guinness以外另一款愛爾蘭最出名的黑啤,味道和滑溜度也相若。


💵Budget: $200 pp (lunch)


📍 China Bear
大嶼山梅窩銀運路3號梅窩中心地下
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
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服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食