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2018-05-02
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話說有次看飲食節目看到這家餐廳介紹，心血來潮想來試試這家的青口。星期四的晚上整個中環蘭桂芳上環區佈滿人群，找了一陣子才找到這家餐廳。門口是在角落，一上斜路便看到它的大招牌。這是屬酒吧餐廳，有兩層，不算太大。但有外面的位置。裝橫有另一種風味，而且可以在這看球賽。餐牌用了皮面，很有格調。這家店有90％都是外國人，下班來happy hour，因下午3－8時買一送一。本身我也想飲番杯，可惜有點頭痛，沒有機會。Crispy Seafood Bean Curds $58想不到這個是道外國菜，看上去看我們平常會吃的炸豆腐。但原來它真正的是叫炸魚豆腐呢！配了芥辣沙律醬非常滋味，停不了口Tomato Aux Crevettes $68這個以蕃茄作為容器，伴上了蝦沙律，落了檸檬汁使鮮味攻更出。賣相吸引，把它切開，慢慢食用，每一啖都有蕃茄及蝦肉。是道清新的開胃菜Roasted Pork Knuckle $268這裡還有德國菜呢！德國咸豬手！！！上菜看到已覺得很驚訝，份量很多！店員會把它切好，放得整整齊齊才上檯，每一件都很精緻。配了酸菜 令我有點懷念我的德國之旅呢！Beer Mussels (1kg) $38
門口是在角落，一上斜路便看到它的大招牌。
這是屬酒吧餐廳，有兩層，不算太大。但有外面的位置。
裝橫有另一種風味，而且可以在這看球賽。
餐牌用了皮面，很有格調。這家店有90％都是外國人，下班來happy hour，因下午3－8時買一送一。
本身我也想飲番杯，可惜有點頭痛，沒有機會。
Crispy Seafood Bean Curds $58
想不到這個是道外國菜，看上去看我們平常會吃的炸豆腐。但原來它真正的是叫炸魚豆腐呢！
配了芥辣沙律醬非常滋味，停不了口
Tomato Aux Crevettes $68
這個以蕃茄作為容器，伴上了蝦沙律，落了檸檬汁使鮮味攻更出。
賣相吸引，把它切開，慢慢食用，每一啖都有蕃茄及蝦肉。
是道清新的開胃菜
Roasted Pork Knuckle $268
這裡還有德國菜呢！德國咸豬手！！！上菜看到已覺得很驚訝，份量很多！
店員會把它切好，放得整整齊齊才上檯，每一件都很精緻。
配了酸菜 令我有點懷念我的德國之旅呢！
Beer Mussels (1kg) $388
說明多國菜，這裡是我要前來的目的！就是比利時青口煲！
我們選了啤酒口味，因為未試過，之前多數會吃cream的，白酒的！
但發現好像還是cream味的好吃 haha
青口是新鮮大大隻，同我在比利時吃的不相伯仲Chocolate Fondant $78
最後是我很久沒有吃的心太軟，但它沒有配上雪糕，感覺是欠了一點點。
但這個是我很久沒有看到朱古力醬是真的流出來，還有是大量的！整個心太軟的外皮也可被朱古力醬包圍著！令我意猶未盡呢
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