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2021-04-15
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今天和朋友去荃灣行街街，行到七點左右，見到大大的一個招牌．校長燒肉日韓．朋友說之前在元朗分店吃過，是一間不錯的餐廳，便立即過去了解一下，晚餐放題HKD198/位餐廳位於2樓，電梯門一打開。我感到驚訝和有點興奮，食物種類多到真的不知道先選那一樣。有刺身，點心，各類燒烤肉，不同款式的湯水甜品，炸物.....數之不盡。一坐下來，服務員立即遞上一碟特色牛肉，五花腩和生蠔，生蠔有四隻，大大隻，我一隻用來火鍋，一隻可以用來燒烤，一啲都唔腥。這份特色牛肉入口即溶，牛味很重，應該是和牛，可惜每台只贈送一碟。到自選區，首先去到刺身櫃，刺身是即叫即切的，三文魚厚厚的一大片，每片厚度起碼有1cm以上，入口很有口感，而且很鮮甜，有水準，完全不覺得是平常吃放題的質素，像在高級日本料理餐廳單點的感覺，還有帶子，刺身蝦等..... 去到燒烤區取食物，種類實在太多，不知從何入手，雞翼就已經有三種口味，雞扒又有三種口味，還有雞軟骨，雞腎⋯⋯牛亦很多選擇，有韓式醃制牛肉，牛肉粒，紅酒牛扒，黑椒牛扒，牛仔骨，豬有豬腩片，金沙骨，豬頸肉...還有鴨胸，秋刀魚，多春魚，魷魚，丸類等不能盡錄，就算每一款只是夾兩件，根本都沒辦法
餐廳位於2樓，電梯門一打開。我感到驚訝和有點興奮，食物種類多到真的不知道先選那一樣。
有刺身，點心，各類燒烤肉，不同款式的湯水甜品，炸物.....數之不盡。
一坐下來，服務員立即遞上一碟特色牛肉，五花腩和生蠔，生蠔有四隻，大大隻，我一隻用來火鍋，一隻可以用來燒烤，一啲都唔腥。這份特色牛肉入口即溶，牛味很重，應該是和牛，可惜每台只贈送一碟。
到自選區，首先去到刺身櫃，刺身是即叫即切的，三文魚厚厚的一大片，每片厚度起碼有1cm以上，入口很有口感，而且很鮮甜，有水準，完全不覺得是平常吃放題的質素，像在高級日本料理餐廳單點的感覺，還有帶子，刺身蝦等.....
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去到燒烤區取食物，種類實在太多，不知從何入手，雞翼就已經有三種口味，雞扒又有三種口味，還有雞軟骨，雞腎⋯⋯牛亦很多選擇，有韓式醃制牛肉，牛肉粒，紅酒牛扒，黑椒牛扒，牛仔骨，豬有豬腩片，金沙骨，豬頸肉...還有鴨胸，秋刀魚，多春魚，魷魚，丸類等不能盡錄，就算每一款只是夾兩件，根本都沒辦法吃得完。
勁力推介豬頸肉，入口真的非常爽口。
每台還贈送一窩火鍋，可以一邊燒烤，一邊吃點蔬菜，蟲草花和菇類等...
到飲品區拿飲品的時候，也是不知道先選那一樣比較好，這裏最有特色是很多自調花茶給我們選擇，每種花茶還被標着了它的養生功效，一邊吃一邊和朋友聊天是最好的配搭。
再到凍飲區拿一些罐裝飲品，三大個雙門雪櫃， 十幾種飲品選擇，有沙士，+C，Jolly Sandy....等。沒有不明來歷的牌子...
到甜品，選擇也是多到不得了，有雪糕機的軟雪糕，雪條，脆皮雪糕，杯裝雪糕，全部都是可以在市面上見到的品牌。還有番薯糖水，獨立包裝豆腐花⋯⋯等
以放題來說，這間餐廳的食物是超水準，而且種類真的太多了，吃一次根本吃不完，因為實在太飽了，還有人蔘雞湯和很多炸物，點心都沒辦法吃，所以下次一定會再帶朋友過來吃。
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