千賀水產の鮮鍋道場 (已結業)

公司攪活動提早慶中秋，因為公司集齊各部門都好多人，要找一個地方夠大，而又要迎合各人口味的食店，經過了提議投票，公司决定去觀塘的千賀水產鮮鍋道場。千賀水產佔地廣闊，食物種類多元化，除了火鍋，還設有大型自助區，分門別類，整齊乾淨，熟食種類繁多，菜式有蒸炒煮炆，連中式酒樓點心都有，日式有壽司、卷物，沙律冷盤、甜品、飲品，火鍋配料丸類和蔬菜類都是自取的。入座後首先送上一盆刺身拼盤，每人一份三文魚、牡丹蝦、希靈魚、北寄貝，新鮮肥美，爽口美味。選了濃郁的沙茶擔擔鍋湯底，跟上有極上安格斯牛小排，脂豐味美，牛肉味香濃又鮮嫩。韓國珍寶餃子餡料餡滿有鮮味。醬爆手打薑汁貢丸爽口。海鮮盛合：有鮑魚、蟶子、龍躉片、生蠔、北寄貝、大蜆。海鮮好新鮮，爽口彈牙鮮甜。任食火鍋配料除了自助區自取，還有部份肉類、海鮮類等，可以請侍應下單，海蝦生猛，上枱時還在郁動，美國殼飼黑豚肉片，因為是薄切，只需灼幾下就食得，肉質鮮嫩，豬肉味濃郁。最後食甜品，記得食返樽冰糖紅棗燉燕窩，味道清甜又養顏。