忠仔麵 (良景廣場)

营业中

休息中

知道屯門良景開咗間車仔麵，裝潢百分百港式情懷。疫情下當然不能堂食，唯有靠戶戶送才能解解饞吧！三餸麵($57)選鹵水雞翼、豬腸和韭菜餃，配油麵和雙倍甜辣汁。餸料方面以豬腸最佳，洗得乾淨入味彈牙，甜調的鹵水香，可以推介。鹵水雞翼味道不錯，鹵水可以更入味一點，而雞肉比較乾身。韭菜餃味道最強差人意，餃身偏稔而且餡料散碎。那渣麵的靈魂在於辣汁，選了雙倍甜辣汁，汁醬多得滿瀉，非常港式的口味，只是味精重手了點。見店方有售賣辣陳皮魚蛋($43)，抽真空包裝食物疫情下都幾方便。喜歡永年嘅人應該會喜歡忠仔麵，只是這家跟我期待的仍有距離，就是可以一試的程度吧。