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2023-06-07
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本來在銅鑼灣有店舖的pigsman 最近開了新店在上環 中西合璧的餐牌 很吸引✨🐷來這家重點當然是豬🤭 整個餐牌都是各式各樣的豬肉菜式 由中式飯到西式焗飯 再有burger 任君選擇跟朋友點了一個中式跟一個西式飯套餐-蔥油豬扒飯配煎蛋 + 手打肉丸 set 💰92豬肉每塊都切得很厚身 用了香茅來醃製 吃下有濃濃的香茅味 煮得剛好不會太硬 易咬開 蔥油味香 好像在吃中式叉燒飯的感覺 手打肉丸選擇了芥末醬味 肉丸做得很軟身 口感有點像平常吃山竹牛肉球 邊吃還跟朋友開玩笑說 這道菜如果點上喼汁吃好像也不錯😂-芝士蘋果焗豬扒飯 + 自家製薯蓉配肉汁set 💰102這個飯選用的豬肉也是有香茅味道的 配上芝士蕃茄醬吃不會太油膩 配上蘋果 酸酸甜甜的 很開胃 薯蓉也做得很滑身 配上肉汁吃不錯😋一開始跟朋友覺得飯的份量不是很多 以為會不夠飽 但吃下吃下蠻撐的🤭 但是好吃最後也把飯吃完👍🏻跟餐有幾款小食可以選擇 按照自己喜好選擇便可以飲料也是有提供的 我們選了兩個椰青水 💰+13/1
🐷來這家重點當然是豬🤭 整個餐牌都是各式各樣的豬肉菜式 由中式飯到西式焗飯 再有burger 任君選擇
跟朋友點了一個中式跟一個西式飯套餐
-蔥油豬扒飯配煎蛋 + 手打肉丸 set 💰92
豬肉每塊都切得很厚身 用了香茅來醃製 吃下有濃濃的香茅味 煮得剛好不會太硬 易咬開 蔥油味香 好像在吃中式叉燒飯的感覺
手打肉丸選擇了芥末醬味 肉丸做得很軟身 口感有點像平常吃山竹牛肉球 邊吃還跟朋友開玩笑說 這道菜如果點上喼汁吃好像也不錯😂
-芝士蘋果焗豬扒飯 + 自家製薯蓉配肉汁set 💰102
這個飯選用的豬肉也是有香茅味道的 配上芝士蕃茄醬吃不會太油膩 配上蘋果 酸酸甜甜的 很開胃
薯蓉也做得很滑身 配上肉汁吃不錯😋
一開始跟朋友覺得飯的份量不是很多 以為會不夠飽 但吃下吃下蠻撐的🤭 但是好吃最後也把飯吃完👍🏻
跟餐有幾款小食可以選擇 按照自己喜好選擇便可以
飲料也是有提供的 我們選了兩個椰青水 💰+13/1
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