鳴虎 (北角匯二期) (已結業)

北角匯日式超市,拉麵店門面企理乾 淨,當時只有無客人。我見未食過呢間拉麵,就決定入去試下。 一試拉麵，麵身既不爽口又不彈牙淋嘅......叉燒同半熟蛋就算放咗落拉麵入面都係凍 蛋黃凍冰冰;至於湯底方面一般底部小淡！當我再留意吓廚房，煮麵的時候不見它有計時煮麵，煮好之後又沒隔清楚煮麵水，見廚房職員只不過將所有拉麵配料組合在一起完全不專業!麵淋=沒計時，沒有隔清水=冲淡湯底，叉燒見用火熗燒兩下=凍又正常，蛋黃凍=可能中午12:00開店不久總括而言,$88嘅價錢食呢一碗麵，只係🈶️湯麵的外表，並沒有廚師的用心！