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2019-10-12
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最近因為潮流興食叉雞飯，所以到訪不同區找尋叉燒，今日來到長沙灣。在外面看，這間中菜館的燒味部很有很大塊玻璃，好似很吸引，要買燒味要先到店內的收銀處付費，然後拿票尾回到外面燒味部窗口買叉燒，叉燒半斤$55，一斤$100。我買了半斤，外賣回家。燒味部師傅很健談。叉燒肉有點硬，汁有點鹹，半肥瘦的肥還可以，要找好味的叉燒不容易。
在外面看，這間中菜館的燒味部很有很大塊玻璃，好似很吸引，要買燒味要先到店內的收銀處付費，然後拿票尾回到外面燒味部窗口買叉燒，叉燒半斤$55，一斤$100。我買了半斤，外賣回家。燒味部師傅很健談。
叉燒肉有點硬，汁有點鹹，半肥瘦的肥還可以，要找好味的叉燒不容易。
叉燒
$55
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