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這夜,吃完韓式烤雞,再陪「收爐」的友人,轉戰希慎廣場的「京林屋」,吃她最愛的抹茶甜品餐廳設計以和風簡約自然的木色為基調,充滿日式風味。此外,由於京林屋是焙茶的始祖,所以店內特設了兩個私隱度較高的和式茶座。未夠八時入席,客人不多,我們僥倖地被安排坐在其中一個和式茶座內。由茶座內,張看外面的風景,挺有趣的!據說,「京林屋」於1969年,推出全日本首創的抹茶芭菲。這一客香港限定的抹茶芭菲$98,由上而下,有抹茶軟雪糕、白玉丸子、抹茶蕨餅、抹茶果凍、紅豆、寒天、忌廉、士多啤梨及黃桃等,層次分明,口感豐富,啱晒貪心的香港人!抹茶軟雪糕呈淡綠色的,入口非常香滑,奶味頗為濃烈,抹茶味則較圓球狀深綠色雪糕為淡,且較易融化。個人而言,小妹較喜歡由抹茶雪糕、紅豆、寒天、白玉丸子和抹茶蕨餅組成的特製京林屋抹茶餡蜜$98。吃時,撒上了抹茶粉,再淋上小店特製的黑糖蜜,完美的配搭,且抹茶餘韻強勁!圓球狀的抹茶雪糕,茶味較香較濃,不過,始終比不上京都那種濃澀卻回甘的抹茶製品了!抹茶蕨餅每天新鮮製作,入口煙靭彈牙,滲出濃郁茶香,吃時宜沾上黑糖蜜且吃。抹茶芝士蛋糕套餐$108,除了一件由日本空運到港的抹茶芝士蛋糕,還配
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這夜,吃完韓式烤雞,再陪「收爐」的友人,轉戰希慎廣場的「京林屋」,吃她最愛的抹茶甜品

餐廳設計以和風簡約自然的木色為基調,充滿日式風味。此外,由於京林屋是焙茶的始祖,所以店內特設了兩個私隱度較高的和式茶座。
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未夠八時入席,客人不多,我們僥倖地被安排坐在其中一個和式茶座內。由茶座內,張看外面的風景,挺有趣的!
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據說,「京林屋」於1969年,推出全日本首創的抹茶芭菲。這一客香港限定的抹茶芭菲$98,由上而下,有抹茶軟雪糕、白玉丸子、抹茶蕨餅、抹茶果凍、紅豆、寒天、忌廉、士多啤梨及黃桃等,層次分明,口感豐富,啱晒貪心的香港人!抹茶軟雪糕呈淡綠色的,入口非常香滑,奶味頗為濃烈,抹茶味則較圓球狀深綠色雪糕為淡,且較易融化。
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個人而言,小妹較喜歡由抹茶雪糕、紅豆、寒天、白玉丸子和抹茶蕨餅組成的特製京林屋抹茶餡蜜$98。吃時,撒上了抹茶粉,再淋上小店特製的黑糖蜜,完美的配搭,且抹茶餘韻強勁!
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圓球狀的抹茶雪糕,茶味較香較濃,不過,始終比不上京都那種濃澀卻回甘的抹茶製品了!抹茶蕨餅每天新鮮製作,入口煙靭彈牙,滲出濃郁茶香,吃時宜沾上黑糖蜜且吃。
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抹茶芝士蛋糕套餐$108,除了一件由日本空運到港的抹茶芝士蛋糕,還配上一球抹茶雪糕、紅豆及白玉丸子。抹茶芝士蛋糕質感細滑,散發著淡淡芝士味, 抹茶味香濃且回甘,抹茶忌廉則幼滑像慕絲,墊底餅碎十分香脆,整體吃起來不太膩滯。
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套餐要了杯玫瑰蘋果煎茶,送上枱時,已預先為客人沖泡好第一杯茶。侍應還送上煎茶沖泡說明書、沙漏計時器和熱水壺,客人可自行加熱水沖泡。試了一少口玫瑰蘋果煎茶,有一股強烈且不太討好的味道。
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還是,小妹杯凍日本紅茶$42,散發著天然紅茶香氣,冰凍透心涼!
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2016-06-03
用餐途径
堂食
用餐时段
其他